الخميس 09 يناير 2025 | 12:45 صباحاً

قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن أسعارالدواجن والبيض شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، إذ سجل سعر الكيلو في المزرعة 82 جنيهًا مقارنة بـ76 جنيهًا سابقًا.

فيما وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 100 جنيه بدلًا من 90 جنيهًا، وسجل سعر كرتونة البيض من المزرعة 153 جنيهًا بدلًا من 133 جنيهًا وتصل إلى المستهلك بـ165 جنيهًا بدلًا من 150 جنيهًا.

ما أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في مصر؟

وأشار رئيس الشعبة إلى أن هناك عدة عوامل وراء هذه الزيادة، أبرزها ارتفاع الإقبال على شراء الدواجن عقب انتهاء فترة صيام الإخوة المسيحيين، وهو ما أدى إلى استغلال الحلقات الوسيطة وبعض المنتجين لزيادة الطلب، كما أرجع السبب إلى غياب آلية محددة أو تسعيرة ملزمة لضبط السوق.

أسباب زيادة أسعار البيض

وأكد السيد،أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار الدواجن والبيض غير مبررة، خاصة أن أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية لم تشهد أي زيادات خلال الفترة الأخيرة.

توقعات أسعار الفراخ والبيض قبل شهر رمضان

وبخصوص توقعات الأسعار خلال الفترة المقبلة، أوضح السيد أن احتمالية تراجع الأسعار تبدو ضعيفة مع قرب حلول شهر رمضان وزيادة الطلب المتوقعة، مطالبًا الحكومة بتشديد الرقابة على الأسواق ووضع هامش ربح محدد لجميع الصناعات، وليس فقط قطاع الدواجن لضمان حماية المستهلك.