السبت، 15 مارس 2025 02:00 م 3/15/2025 2:00:00 PM

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة مكبرة وذلك فى إطار حرص المديرية الشئون على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا على توجيهات الدكتور أسامة الشلقانى وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائى بالقليوبية.

وأوضحت المديرية، فى بيان لها، أنه أسفرت الحملة عن ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية، وتظهر عليه علامات عفن واضحة، هذا وتم العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف فى القضية، كما تم إعدام 265 كجم أغذية متنوعة تظهر عليها علامات تلف واضحة، وأيضا تحرير 5 محاضر لعدم استيفاء المنشآت الغذائية للشروط الصحية.

وتضمنت الحملة تحرير 6 محاضر جنح صحية للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية، وتم التوصية بغلق 5 منشآت غذائية لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفاؤها للشروط الصحية المقررة، كما تم سحب عينات من الأغذية المتداولة بالأسواق وإرسالها إلى معامل بنها، وذلك للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه.

جاء ذلك بتنسيق كلا من الدكتور محمد على مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحى مراقب عام الأغذية بالقليوبية؛ ومحمود صابر مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك فى الحملة مكتب أغذية كفر شكر أحمد عطية رئيس المكتب، وعصام جمال، ومحمد ثروت مفتش الأغذية.