يعتبر ثوم البروستد من أشهى وأفضل الإضافات التي يمكن تقديمها مع العديد من الأطباق، حيث يُميز بطعمه الشهي وروعته وفوائده الصحية العديدة،تعتبر هذه الصلصة مثالية لمرافقة الأطعمة المشوية، وخاصة الدجاج سواء كان مقليًا أو مشويًا،في هذا المقال، سنستعرض الطرق المختلفة لتحضير ثوم البروستد، لنساعدك على تحضير طبق مميز يستخدم في نكهة الطعام، مع شرح المكونات وطرق الإعداد بشكل مفصل، لتسهيل المهمة على كل من يرغب في تحضير هذه الصلصة اللذيذة في المنزل.
طريقة عمل ثوم البروستد
إذا كنت تود تجربة ثوم البروستد في المنزل، فإن خطوات تحضيره سهلة وبسيطة،يمكنك تحضيره باستخدام مجموعة من المكونات المتاحة لديك، وذلك كالتالي
المقادير
- 4 رؤوس من الثوم المقشرة.
- القليل من عصير الليمون الخالي من البذور.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
- 3 أكواب من زيت الزيتون.
طريقة العمل
- توضع فصوص الثوم في الخلاط الكهربائي مع إضافة عصير الليمون والملح.
- تمزج كافة المكونات جيدًا حتى تتحصل على خليط ناعم، ثم يضاف زيت الزيتون تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط للحصول على قوام سميك ومتماسك.
لا تتردد في استكشاف وصفات أخرى لإعداد الثوم المثالي للدجاج البروستد، كما يمكنك الاطلاع على طرق تحضير الشاورما وإضافة المايونيز لتحسين النكهة.
طريقة عمل البروستد بالبطاطس
يمكنك استكشاف وصفتنا المميزة التي تجمع بين البروستد والبطاطس للحصول على وجبة شهية وشاملة،إليك الطريقة
المكونات
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- 2 فص من الثوم المهروس.
- حبة بطاطا.
- عصير ليمون حسب الرغبة.
طريقة العمل
- يتم سلق البطاطا في ماء مغلي حتى تنضج تمامًا، ثم تقشر وتقطع لمكعبات صغيرة.
- تخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط مُتجانس، يمكنك إضافة حليب لتخفيف سماكة الصلصة إذا لزم الأمر.
تستطيع الاطلاع على وصفة تحضير البروستد البيك لعمل طبق مميز،
طريقة عمل ثوم البروستد بالزبادي
للتمتع بنكهة فريدة، حضرنا لك وصفة ثوم البروستد بالزبادي التي تضفي لمسة لذيذة على أطباقك.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
- 4 ملاعق من اللبن الزبادي أو الرائب.
- عصير ليمون.
- 10 فصوص من الثوم.
- القليل من الملح.
طريقة العمل
- يتم وضع الثوم في الخلاط وتجنب وجود قطع كبيرة عن طريق الخلط جيدًا.
- تضاف باقي المكونات تدريجياً حتى تحصلي على قوام ناعم وسلس.
- يمكنك تخزين هذه الصلصة في الثلاجة لمدة أسبوع.
استمتع بتحضير أطباقك مع تلك الصلصة اللذيذة، ولا تنسَ تجربة وصفات أخرى لتحضير الثوم.
طريقة عمل ثوم البروستد بالنشا
نقدم لك وصفة مبتكرة لتحضير ثوم البروستد باستخدام النشا، والذي يمنحك قوامًا مميزًا.
المقادير
- ملعقة كبيرة من النشا.
- 2 فص من الثوم المهروس.
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- بعض عصير الليمون.
- نصف كوب من الماء.
طريقة العمل
- يتم خلط النشا مع الماء على النار لمدة دقيقتين حتى يتماسك.
- يترك ليبرد، ثم يُضاف إليه باقي المكونات ويخلط جيدًا.
- يُحفظ في الثلاجة قبل التقديم.
طريقة عمل الثومية
تعتبر الثومية من الأطباق المشهورة التي يفضلها الكثيرون، والآن يمكنك تحضيرها بسهولة.
المقادير
- 2 بياض بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الخل.
طريقة العمل
- توضع بياض البيض في الخلاط مع الملح وتخلط جيدًا.
- تُضاف الثوم المهروس والخل، ثم يضاف الزيت تدريجيًا.
- تُقدم الثومية مع الوجبات المختلفة.
لا تنسَ تجربة وصفات الثومية الأخرى المزودة بمكونات متنوعة.
عمل صلصة الثوم في المنزل
صلصة الثوم تعتبر إضافة شهية لوجباتك وهي غنية بالطعم،تعرف على خطوات إعدادها هنا
المقادير
- ثوم غير مقشر.
- زيت ذرة.
- عصير ليمون.
طريقة العمل
- يُخلط الثوم والملح في الخلاط للحصول على معجون.
- يُضاف الزيت تدريجيًا حتى نحصل على قوام كريمي.
- تُضاف الحموضة من عصير الليمون بشكل تدريجي.
طريقة عمل الثومية باللبن
إذا كنت ترغب في تجربة الثومية بنكهة اللبن، فإن هذه الوصفة مثالية لك
المقادير
- كوب من الثوم الصحيح.
- كوب من الزيت.
- ماء مغلي حسب الحاجة.
- ملح وفلفل أبيض.
- بياض ثلاث بيضات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- كوب من اللبن.
طريقة العمل
- يُسلق الثوم ثم يُخلط مع البيض، الملح، والفلفل.
- تُذاب النشا في اللبن وتضاف إلى باقي الخليط مع الزيت تدريجيًا.
- تُترك لتبرد ثم تُقدَّم مع الأطباق المفضلة.
طريقة الثومية بدون بيض
يمكنك تحضير الثومية بدون الحاجة للبيض خطوة بخطوة
المقادير
- 5 فصوص ثوم مهروسة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت.
- عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- كوب ماء مغلي.
- كوب بقدونس مفروم.
طريقة العمل
- يُمزج الماء مع النشا على النار ثم يُطحن مع إضافة الليمون.
- يُزين بالبقدونس ويُقدم باردًا مع الوجبات الشهية.
في الختام، تعرفنا على مجموعة واسعة من طرق تحضير ثوم البروستد، بالإضافة إلى تحضير الثومية وبصلصة الثوم،إن هذه الوصفات ستوفر لك تجربة طعام مميزة، حيث يمكنك استخدام الصلصات التحضيرية المختلفة في تحسين وتزيين أطباقك المنزلية،اختبر كل طريقة واستمتع بمذاق الأطباق الشهية مع هذه الصلصات اللذيذة التي تضيف نكهة حيوية إلى قوائم طعامك!
0 تعليق