أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، على أن الرقابة على الأسواق من قبل وزارة التموين أدى لضبط الأسعار واتزان الأسواق والسعر التنافسي.

وتابع خلال تصريحات تلفزيونية، أن الدولة تعمل على إتاحة كميات كبيرة من المنتجات والسلع للمواطنين بسعر مخفض.

وبشأن ارتفاع سعر الطماطم، لفت حاتم النجيب إلى أن الأسعار ستنخفض خلال أيام بعد زيادة المعروض من العروة الحالية، معلقا: الزيادة السكانية بجانب تداعيات زيادة إقبال الضيوف الأجانب وجشع التجار أسباب أتت بظلالها على السوق.

وشدد حاتم النجيب على أن هناك خلل في التسعير والرقابة بالأسواق، ونحتاج لضبط أسعار وتوافر كميات من المعروض، مضيفا أن هناك فارق 4 جنيهات في سعر المنتجات بين سوق اليوم الواحد والأسواق العادية.

واختتم قائلاً: تجربة أسواق اليوم الواحد مميزة عن المعارض الأخرى، مضيفاً أن تكلفة متوسط معيشة الأسرة شهرياً للخضروات والفاكهة فقط تصل لـ 4 آلاف جنيه، وذلك لأسرة مكونة من 4 أفراد لو كان متوسط الأسعار للمنتجات 25 جنيهاً.

في سياق متصل كانت قد كشفت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، أن تصريحها حول كفاية الـ 3000 جنيه لمعيشة الأسرة شهريًا تم اقتطاعها من سياقها.

 التفاصيل الخاصة بالسلع

وتابعت خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أنها أجابت على سؤال تم طرحه عليها، وذكرت الكميات وكل التفاصيل الخاصة بالسلع.

وأضافت: كل كلامي اللي قولتله واثقة فيه، موضحة أنها ليس جهة تحديد دخل لتقول كم المرتب الكافي للأسرة، ولكن تخصصها اقتصاد منزلي والحديث عن كيفية تعظيم القيمة والموارد.

ولفتت إلى أن هناك بنود متغيرة من أسرة لأخرى مثل الإيجار، لافتة إلى أنها خصصت 200 جنيه للخضار في الشهر، وبعض السلع حددت لها أسعار مرتفعة عن قيمتها الحقيقية مثل اللحوم.

الاقتصاد المنزلي

وأكدت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي، أن التدبير مسئولية كل فرد، ويجب على رب الأسرة تحديد السلع وكمياتها التي ترغب في شرائها قبل التوجه للسوق والمحال التجارية.

ترشيد الإنفاق

واستطردت أن بعض الأسر بدأت ترشيد الإنفاق، وهناك العديد من النماذج لربات البيوت تستطيع ترشيد احتياجاتها والإنفاق، مؤكدة أن الجري خلف العروض خطأ تقع فيه بعض السيدات دون قصد.

وأشارت إلى أنها تراهن أي جزار لا يستطيع تقطيع كيلو اللحم على 12 قطعة، حيث إن كل كيلو جرام من جسم الإنسان يحتاج 1 جرام فقط من البروتين الحيواني.

واصلت أن بعض اللحوم «يكش وزنها وحجمها» عند طهيها، لافتة إلى أن ميزانية 3000 جنيه وضعتها كتصور لربات الأسر لتؤكل أطفالها بروتين صحي أكبر عدد ممكن من الأيام.

واختتمت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، أنها تحدثت وهي تضحك لأن هذه طبيعة شخصيتها حتى يأخذ المشاهد الأمور بتفاؤل.

تدبير احتياجات الأسرة

كما علقت الدكتورة روضة حمزة، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، على الجدل الذى أثارته بتصريحاتها حول تدبير احتياجات الأسرة بـ 3000 جنيه ، قائلة " أنا اتفاجئت من الموضوع إنه طلع تريند أنا ربة منزل قبل كل حاجة ومش محتاجة تريند أنا بطلع اتكلم فى التليفزيون بقالي 12 سنة".