كلف الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ ،حملة رقابة ميدانيةعلي المنشآت الغذائية ببني سويف شرق النيل ومتابعة الأغذية المعروضة والمطروحه للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة.
أسفرت الحملة خلال مرورها على 17 منشأة غذائية عن تحرير 24 محضراً لمخالفات متعلقة بعدم توافر الاشتراطات الصحية وحمل شهادات صحية سارية، ورصد 3 منشآت غذائية تُدار بدون ترخيص ،والتحفظ على كمية من الأغذية والألبان التالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية والفنية اللازمة في هذا الشأن.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية ومراقبو ومفتشو الصحة بالمديرية والإدارة.
0 تعليق