تمكنت حملات مديرية الصحة بمحافظة سوهاج من ضبط وإعدام 31 طن أغذية متنوعة ولحوم مجهولة المصدر وتحرير 3216 محضر أثناء المرور علي 4382 منشأة غذائية بحملات مكثفة لمديرية الصحة بسوهاج من خلال المبادرة الرئاسية بداية جديدة لبناء الإنسان منذ انطلاقها أول أغسطس وحتي اليوم.

وجاءت الحملة بناءاً على توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان واللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج والدكتور عمرو دويدار وكيل وزارة الصحة بسوهاج و تحت إشراف ومتابعة الدكتور النمر محمدين مدير عام الطب الوقائي.

وضمن خطة وزارة الصحة لفرض الرقابة علي أماكن تداول الأغذية. برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومراقبي الأغذية بالمديرية.

وفي إطار جهود إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج، للحرص على وصول غذاء أمن وسليم للمواطن كثفت إدارة مراقبة الأغذية حملاتها الرقابية علي الأسواق والنوادي والكافيهات والأماكن السياحية وأماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات خلال المبادرة الرئاسية  "بداية جديدة لبناء الإنسان والتي انطلقت في الأول من  أغسطس 2024.

وقد أسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها  المرور  علي  4382 منشأه غذائية تم خلالها ضبط وإعدام أكثر من 31 طن من الأغذية  واللحوم مجهولة المصدر وغير صالح للاستخدام وضبط أكثر من 68 ألف لتر من العصائر والخل والمشروبات الملونة والغاذية مجهولة المصدر ومغشوشة
وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وارسالها للمعامل وتم تحرير المحاضر اللازمة لتأييد عملية الضبط وارسالها للنيابة العامة.

تحرير 3216 محضر وسحب 978 عينة

ومن جانبه أوضح "دويدار" أنه تم تحرير 3216 محضر جنحة، 1724 محضر جنحة لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في تداول الغذاء، و949 محضر  لعدم استيفاء اماكن تداول الغذاء للاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة، و543 من المحاضر المختلفة.

وأضاف وكيل وزارة الصحة بسوهاج أنه تم سحب  978 عينة من المشروبات والعصائر واللحوم ومنتجات الالبان بمختلف أنواعها والأغذية المختلفة وإرسالها الي المعامل للتحليل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الأدمي من عدمه.

كما تم التوصية بإغلاق 390 منشأة غذائية لعدم وجود ترخيص مما يمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين.
وتأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.