شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 8 فبراير 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وذلك عقب الانخفاض الذي سجلته يوم الخميس الماضي، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بمقدار جنيهان للكيلو.
تفاصيل أسعار الفراخ في الأسواق
طبقا لـ تحيا مصر، استقر سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 86 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 86 و97 جنيهًا، حسب اختلاف المناطق، أما أسعار الفراخ البلدي، فقد سجلت 125 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا، وفقًا لجودة المنتج وظروف السوق.
أسعار البيض اليوم السبت
فيما يتعلق بأسعار البيض، ظلت مستقرة هي الأخرى. بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين 160 و165 جنيهًا، بينما تراوحت كرتونة البيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا، أما البيض البلدي، فقد بلغ سعر الكرتونة ما بين 160 و170 جنيهًا.
تأثير الأسعار على السوق
هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض يأتي في ظل انخفاض الطلب خلال الفترة الحالية، مما ساهم في هدوء حركة السوق. ويعزو الخبراء هذا التراجع إلى تحسن إمدادات الإنتاج المحلي وتراجع أسعار الأعلاف في السوق العالمية، ما قلل من الضغوط على قطاع الدواجن.
السياق الاقتصادي العام
على صعيد آخر، تزامنت هذه التغيرات مع استقرار أسعار الذهب والدولار في السوق المحلية، حيث أظهرت الأسواق المالية هدوءًا نسبيًا، ويتوقع الخبراء أن ينعكس هذا الاستقرار إيجابيًا على القوة الشرائية للمستهلكين خلال الفترة القادمة.
يظل سوق الدواجن في مصر مرآة للتغيرات الاقتصادية والتقلبات في أسعار السلع الغذائية الأساسية، ومع تحسن الظروف الاقتصادية واستقرار أسعار الإنتاج، قد تشهد الأسواق المحلية مزيدًا من الهدوء في الأسابيع القادمة.
في الختام، يعكس استقرار أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق المحلية مؤشرات إيجابية على قدرة السوق المصرية على التكيف مع التحديات الاقتصادية الراهنة، خاصة في ظل التحسن الملحوظ في الإنتاج المحلي وانخفاض تكاليف الأعلاف. هذا الاستقرار، وإن بدا مؤقتًا، يمثل بارقة أمل للمستهلكين الذين عانوا من تقلبات الأسعار خلال الفترات الماضية.
ومع التوقعات بأن تستمر هذه الحالة من الهدوء النسبي، تبرز أهمية دعم القطاع الزراعي والحيواني لضمان استمرارية هذا التحسن.
فتطوير البنية التحتية للإنتاج المحلي، وتعزيز استراتيجيات التخزين والتوزيع، وضبط الأسواق لمنع أي تجاوزات، ستسهم في تحقيق استقرار طويل الأمد في أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها الدواجن والبيض.
0 تعليق