اللحوم , أكد حسين أبو صدام ، نقيب الفلاحين ، أن اللحمة الفاسدة لا تُعرض في المحلات المرخصة أو المجازر الرسمية ، حيث يتم مراقبة وتفتيش هذه الأماكن بشكل دوري لضمان سلامة المنتجات .

سوء التخزين اللحمة

ولكن ، شدد أبو صدام على أنها قد تتعرض للتلف بسبب سوء التخزين ، حيث يتم بيعها بشكل غير قانوني بعيدًا عن الرقابة في الأسواق ، و خاصة من قبل الجزارين الذين يقومون ببيعها تحت السلم .

اللحوم الرخيصة تشير إلى فسادها

و في مداخلة هاتفية مع الإعلامية الدكتورة رحاب فارس في برنامج “نقطة ومن أول السطر” المذاع على فضائية ” الحدث اليوم “، أضاف أبو صدام أن الفاسدة عادة ما تكون رخيصة الثمن ، و هو ما يجب أن يكون بمثابة إشارة تحذير للمواطنين . و أوضح أن الأسعار الطبيعية يجب أن تبدأ من 350 إلى 400 جنيه ، فإذا وجدت أنواع أخرى أرخص من ذلك بكثير ، فمن الممكن أن تكون فاسدة .

اللحوم المجمدة و أسعارها في السوق

أشار نقيب الفلاحين إلى أن أيضا الأنواع المجمدة ، التي تتم تعبئتها وتخزينها بشكل صحيح ، لا يمكن بيعها بأقل من 200 جنيه للكيلو ، و في حال إذا كانت تباع بأسعار أقل من ذلك فإنها غالبًا تكون أنواع فاسدة .

كما لفت إلى أن الفاسدة تتميز بملمس لزج وغير طبيعي ، وهو ما يجعلها سهلة التمييز من قبل المستهلكين . و قد طالب أبو صدام المواطنين بضرورة توخي الحذر و عدم شراء الأنواع التي تأتي بأسعار غير منطقية ، وذلك حفاظًا على صحتهم و سلامتهم.