شهدت الأسواق المصرية، اليوم السبت 1 مارس 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، مع تراجع طفيف في بعض الأصناف، تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك.

أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم في الأسواق 

وسجلت أسعار اللحوم الحمراء في المنافذ الحكومية والمحلات الوطنية تفاوتًا حسب النوع والقطعية، بينما استقرت أسعار الفراخ عند مستوياتها الأخيرة بعد الزيادة الأخيرة البالغة 5 جنيهات للكيلو، في المقابل، حافظت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية على ثباتها مع اختلافات طفيفة بين الأنواع.

وفي هذا التقرير سوف نستعرض معكم بالتفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم السبت 1 مارس 2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق 

شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 1 مارس 2025، والذي يتزامن مع أول أيام شهر رمضان، انخفاضًا طفيفًا مقارنة بالأيام الماضية، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. 

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية ومعارض "أهلاً رمضان"

أكدت وزارة الزراعة استمرار طرح اللحوم الحمراء الطازجة في المنافذ الحكومية بأسعار تبدأ من 280 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقًا لنوع القطعية، كما شهدت معارض "أهلاً رمضان" بمحافظة الجيزة أسعارًا مخفضة للحوم، حيث سجلت الأسعار على النحو التالي:

• كيلو اللحوم البلدي: 280 جنيهًا
• كيلو اللحوم السودانية: 275 جنيهًا
• السجق: 200 جنيه للكيلو
• عرق الفليتو: 300 جنيه
• الهامبورجر: 200 جنيه للكيلو
• الكبدة: 260 جنيهًا للكيلو
• لحم الضأن: 330 جنيهًا للكيلو
• عرق الروستو: 300 جنيه
• الكفتة المشوية: 200 جنيه للكيلو

أسعار اللحوم في الأسواق  

واصلت محلات الجزارة والمحلات الوطنية تقديم اللحوم بأسعار متفاوتة وفقًا لنوع اللحم والقطعية، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

• كيلو الموزة: 295 جنيهًا
• الكبدة الطازجة: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
• عرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو
• اللحم وش فخدة: 300 جنيه للكيلو
• اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو
• لحم البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو
• اللحوم البتلو: بين 350 و400 جنيه للكيلو
• اللحم المفروم البلدي: 370 جنيهًا للكيلو
• الكبدة البلدي: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
• اللحم الجملي: بين 270 و300 جنيه للكيلو

 أسعار الفراخ في الأسواق

شهدت أسعار الفراخ اليوم السبت 1 مارس 2025 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن، وذلك بعد الزيادة الأخيرة التي بلغت 5 جنيهات للكيلو.

ووفقًا لآخر التحديثات، تخطى سعر الفراخ البيضاء في بعض المناطق حاجز 91 جنيهًا للكيلو، بينما استمر سعر الكتكوت الأبيض في التراوح بين 49 و56.5 جنيه.

سعر الفراخ اليوم

• سعر كيلو الفراخ البيضاء وفق بورصة الدواجن: 91 جنيهًا
• سعر البيع للمستهلك: بين 91 و99 جنيهًا حسب المنطقة

أسعار الفراخ البلدي

• سعر الفراخ البلدي بالمزارع: 125 جنيهًا للكيلو
• سعر البيع للمستهلك: بين 125 و132 جنيهًا حسب اختلاف المناطق

أسعار البيض في الأسواق

شهدت أسعار البيض حالة من الاستقرار، وجاءت على النحو التالي:

• كرتونة البيض الأحمر: بين 160 و165 جنيهًا
• كرتونة البيض الأبيض: بين 155 و160 جنيهًا
• كرتونة البيض البلدي: بين 160 و165 جنيهًا

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق

مع حلول شهر رمضان المبارك، سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقرارًا نسبيًا في الأسواق اليوم السبت 1 مارس 2025، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء.

 وشهدت الأسعار تفاوتًا طفيفًا بين الأنواع المختلفة، حيث جاءت كالتالي:

• الجمبري وسط: 212.14 جنيهًا للكيلو
• الجمبري جامبو: 541.67 جنيهًا للكيلو
• الماكريل المجمد: 97.5 جنيهًا للكيلو
• المكرونة السويسي: 87.22 جنيهًا للكيلو
• السردين المجمد: 79.58 جنيهًا للكيلو
• الشعور: 166.43 جنيهًا للكيلو
• الحدادي: 60 جنيهًا للكيلو
• المرجان وسط: 97.65 جنيهًا للكيلو
• الكابوريا: 132.65 جنيهًا للكيلو
• السبيط: 287.78 جنيهًا للكيلو

أسعار البلطى بأنواعه اليوم

• البلطي الصغير: 66.11 جنيهًا للكيلو
• البلطي الممتاز: 92.32 جنيهًا للكيلو
• البلطي أسواني: 85 جنيهًا للكيلو
• فيليه بلطي: 144 جنيهًا للكيلو