شهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 13 مارس 2025، الموافق 13 رمضان، حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، وذلك بعد الارتفاعات التي سجلتها بعض الأصناف خلال الأيام الماضية. 

واستقرت أسعار الفراخ عند آخر زيادة مسجلة، فيما حافظت أسعار اللحوم على مستوياتها في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية، بينما واصلت أسعار الأسماك والجمبري استقرارها دون تغييرات ملحوظة. 

ونقدم لقراء بانكير في هذا التقرير تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الخميس 13 مارس 2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق 

تشهد الأسواق المحلية ومحلات الجزارة في مصر اليوم الخميس 13 مارس 2025 استقرارًا ملحوظا في أسعار اللحوم، مقارنة بالفترة الماضية، وسط تباين في الأسعار بين مختلف القطعيات، وفق أحدث البيانات الصادرة عن الجهات الرسمية.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة

تباينت أسعار اللحوم في محلات الجزارة، حيث بلغ سعر كيلو الموزة نحو 295 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكبدة الطازجة بين 300 و350 جنيها للكيلو.

وسجل عرق الفلتو سعر 350 جنيها، فيما استقر وش الفخدة عند 300 جنيه للكيلو.

أما اللحم البقري، فقد بلغ 280 جنيها للكيلو، في حين تراوحت أسعار لحم البفتيك والاستيك عند 325 جنيها، وبلغ سعر اللحم البتلو بين 350 و400 جنيه للكيلو، بينما سجل اللحم المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.

أما أسعار الكبدة البلدي فتراوحت بين 300 و350 جنيهًا، فيما استقر اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه للكيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية ومعارض "أهلاً رمضان"

وتواصل المنافذ الحكومية طرح اللحوم الحمراء الطازجة بأسعار تنافسية، حيث تبدأ الأسعار من 280 جنيها للكيلو، وفقًا لنوع القطعية.

وفي معارض "أهلاً رمضان"، تعرض اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق، حيث بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي نحو 280 جنيها، بينما استقرت اللحوم السودانية عند 275 جنيها للكيلو.

كما تنوعت أسعار منتجات اللحوم الأخرى داخل المعرض، حيث بلغ سعر السجق 200 جنيه للكيلو، وعرق الفلتو 300 جنيه، بينما سجل الهامبورجر 200 جنيه للكيلو، وبلغت الكبدة نحو 260 جنيها.

أما لحم الضأن، فقد سجل 330 جنيها للكيلو، بينما وصل عرق الروستو إلى 300 جنيه، وبلغت الكفتة المشوية 200 جنيه للكيلو. 

أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية

استقرت أسعار الفراخ في الأسواق المحلية اليوم الخميس 13 مارس 2025، الموافق 13 رمضان، عند آخر زيادة مسجلة بقيمة 3 جنيهات للكيلو، وذلك بعد الارتفاع الذي شهدته الأسواق وبورصة الدواجن خلال تعاملات الأحد الماضي.

أسعار الفراخ اليوم

وفقًا لبيانات بورصة الدواجن، جاءت الأسعار على النحو التالي:

• سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع: 93 جنيها.
• سعر الفراخ البيضاء للمستهلك: يتراوح بين 94 و99 جنيها حسب المنطقة.
• سعر الكتكوت الأبيض: يتراوح بين 49 و56.5 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي

• سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع: 119 جنيهًا.
• سعر بيع الفراخ البلدي للمستهلك: يتراوح بين 125 و132 جنيهًا حسب المنطقة.

أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض استقرارًا في الأسواق، حيث جاءت الأسعار كما يلي:

• سعر كرتونة البيض الأحمر: بين 160 و165 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأبيض: بين 155 و160 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض البلدي: بين 160 و165 جنيهًا.

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 

شهدت أسعار المأكولات البحرية، بما في ذلك الأسماك بأنواعها والجمبري والبوري، استقرارا ملحوظا خلال تعاملات اليوم الخميس 13 مارس 2025، داخل الأسواق المحلية.

أسعار السمك اليوم في الأسواق

• السمك البلطي الكبير: يتراوح بين 74 و87 جنيهًا للكيلو.
• السمك البلطي الوسط: بين 67 و73 جنيهًا للكيلو.
• السمك البلطي الأسواني: يتراوح بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.
• الفيليه البلطي المجمد: يتراوح بين 50 و250 جنيهًا للكيلو.
• السبيط والكاليماري: بين 200 و320 جنيهًا للكيلو.
• السمك المكرونة السويسي: يتراوح بين 80 و130 جنيهًا للكيلو.
• الكابوريا: تتراوح بين 40 و150 جنيهًا للكيلو.
• سمك القاروص واللوت: بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
• سمك الوقار: يتراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
• سمك الدنيس: يتراوح بين 90 و260 جنيهًا للكيلو.
• البوري الكبير: يتراوح بين 145 و195 جنيهًا للكيلو.
• البوري الصغير: يتراوح بين 90 و110 جنيهات للكيلو.

أسعار الجمبري اليوم في الأسواق

• الجمبري الجامبو: يتراوح بين 580 و370 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري الكبير: يتراوح بين 510 و570 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري المتوسط: يتراوح بين 380 و500 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري الصغير: يتراوح بين 170 و370 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري المجمد: يتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.