تواجه غزة أزمة حادة أدت إلى توقف جميع المخابز عن العمل بسبب نفاد الطحين والوقود، وأفاد المكتب الإعلامي الحكومي بأن هذا التوقف جاء نتيجة للحصار الإسرائيلي المستمر، مما أدى إلى نقص حاد في المواد الأساسية.

وفي نوفمبر 2024، توقف أكثر من 98% من مخابز القطاع عن العمل بسبب نفاد غاز الطهي.

كما حذر برنامج الأغذية العالمي من أن أكثر من مليون شخص في غزة يعانون من الجوع مع نفاد إمدادات الغذاء والمياه. 

ودمرت الغارات الإسرائيلية والقصف المخابز في جميع أنحاء القطاع، في حين أن العديد من المخابز المتبقية غير قادرة على العمل بسبب نقص الوقود والدقيق.

وبالإضافة إلى ذلك، أُجبر برنامج الأغذية العالمي على إغلاق ما تبقى من مخابزه في غزة بسبب نقص الإمدادات الغذائية الناجم عن الحصار الإسرائيلي.

وتسببت هذه الأزمة في اصطفاف الفلسطينيين في طوابير طويلة أمام المخابز القليلة المتبقية، مما أدى إلى حوادث مميتة نتيجة التدافع.

ويؤكد المسؤولون أن استمرار إغلاق المعابر ومنع تدفق المساعدات الإنسانية يفاقم من تردي الحالة الإنسانية في القطاع