فوائد العسل الأبيض عديدة ومتنوعة، إذ يُعد واحدًا من أشهر أنواع العسل الطبيعي المعروفة عالميًا بفضل مذاقه الفريد وتعدد استخداماته الصحية والجمالية.

العسل الابيض ذو قيمة غذائية

ويُعتبر العسل الابيض ذو قيمة غذائية عالية نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والعناصر الضرورية التي يحتاجها الجسم لتعزيز الصحة العامة.

بحسب ما أوضح الدكتور أحمد السيد، أخصائي التغذية العلاجية، فإن العسل الأبيض يُعد من أقدم الأغذية الطبيعية التي استعان بها الإنسان منذ آلاف السنين، حيث ذُكر في العديد من الثقافات والنصوص السماوية بسبب خصائصه العلاجية والغذائية الاستثنائية.

يمتاز هذا النوع بلونه الفاتح ونكهته الخفيفة، ويتم استخراجه غالبًا من رحيق أزهار مثل زهر البرسيم أو الأكاسيا. ويتم الاعتماد على العسل الأبيض في أغراض عدة، منها التغذية، الطب الشعبي، وحتى في مجال مستحضرات التجميل، بفضل احتوائه على عناصر غذائية ضرورية ومضادات أكسدة قوية تعزز من فوائده.

فوائد العسل الابيض:

العسل الأبيض يتميز باحتوائه على مضادات أكسدة ومضادات بكتيريا طبيعية تعمل على تعزيز المناعة، مما يساعد الجسم في مقاومة الأمراض المتنوعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا والالتهابات.

يساهم العسل في تهدئة المعدة والحد من الحموضة، كما يدخل في علاج تقرحات المعدة والتهابات الأمعاء. إضافة إلى ذلك، يعتبر ملينًا طبيعيًا يساعد على التخلص من الإمساك وتحسين حركة الجهاز الهضمي.

منذ القدم، استُخدم العسل الأبيض موضعيًا للجروح والحروق نظرًا لقدرته على تطهير المناطق المصابة، تسريع عملية التعافي، وتقليل الألم والتورم.

كما يُعد العسل الأبيض أحد أفضل مصادر الطاقة الطبيعية، حيث يمتصه الجسم بسرعة مما يمنح طاقة فورية. لذلك يُوصى بتناوله من قِبل الرياضيين والطلاب قبل أو بعد أي نشاط بدني أو ذهني.

يستخدم العسل الابيض في العديد من منتجات العناية بالبشرة نظرًا لقدرته على ترطيب الجلد وتغذيته ومكافحة البكتيريا المسببة لحب الشباب، كما أنه يعزز صحة الشعر ويزيد من لمعانه.

تناول ملعقة صغيرة من العسل الأبيض قبل النوم قد يسهم في الاسترخاء ويحفز الجسم على إنتاج الميلاتونين، مما يؤدي إلى نوم أعمق وأكثر راحة. كما أن العسل الأبيض يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين الدورة الدموية، مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.