خبير بهارفارد: 3 أنظمة غذائية تساعد في السيطرة على السكري

خبير بهارفارد: 3 أنظمة غذائية تساعد في السيطرة على السكري

برنامج علاجي للسكري من النوع الثاني

أوضح الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن مرضى السكري من النوع الثاني يمكنهم تحقيق نتائج إيجابية تصل إلى الشفاء أو الدخول في حالة هدوء للمرض. وأشار خلال استضافته في برنامج «نظرة» على قناة «صدى البلد»، إلى أن ذلك يعتمد بشكل أساسي على الالتزام بنظام غذائي دقيق وتغيير نمط الحياة بما يتناسب مع الحالة الصحية لكل مريض.

ركائز النظام الغذائي المقترح

حدد الدكتور أسامة حمدي ثلاثة محاور رئيسية للنظام الغذائي الذي يساهم في تنظيم مستويات السكر، وهي:

  • الصيام المتقطع: الامتناع عن تناول الطعام لمدة 16 ساعة، مع السماح بشرب الماء والشاي والقهوة فقط.
  • التركيز على البروتين: تناول وجبات غنية بالبروتينات للحفاظ على الكتلة العضلية للجسم.
  • النشاط البدني وتقليل النشويات: اتباع برنامج رياضي لتقوية العضلات مع خفض معدلات استهلاك النشويات بشكل ملحوظ.

التوعية الغذائية والجدوى الاقتصادية

أكد حمدي أن التحدي الأكبر يكمن في ضرورة تحسين الثقافة الغذائية، مشدداً على أهمية زيادة تناول الخضروات والفواكه والابتعاد عن النشويات. وأضاف أن تطبيق هذه البرامج في مصر يمكن أن يحقق وفراً اقتصادياً كبيراً، مشيراً إلى أن تكلفة علاج مريض السكري في الولايات المتحدة تصل إلى 13 ألف دولار سنوياً، وأن اتباع هذه الحلول قد يوفر حوالي 27% من إجمالي التكاليف العلاجية.