حملة تفتيشية بقرية الصلعا
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة سوهاج، بالتعاون مع الجهات المعنية والأجهزة الرقابية، حملة تفتيشية مكبرة استهدفت أحد المطاعم الواقعة على الطريق السريع بقرية الصلعا. جاءت هذه الخطوة في إطار الجهود المستمرة للتأكد من سلامة وجودة الأغذية المقدمة للمواطنين، والتحقق من مدى التزام المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية المعتمدة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفات يتم رصدها ميدانياً.
تأتي هذه الحملة استجابةً لبلاغات وشكاوى متكررة من قبل عدد من المواطنين، الذين أفادوا بتعرضهم لحالات إعياء عقب تناولهم وجبات من المطعم المذكور. وبناءً على ذلك، تحركت الفرق الرقابية فوراً للتعامل مع هذه البلاغات والتحقق من أسبابها، وذلك حرصاً على صحة وسلامة المواطنين وتجنب أي مخاطر قد تنجم عن الأغذية غير المطابقة للمواصفات.
نتائج الحملة والإجراءات المتخذة
أسفرت الحملة عن مصادرة 15 كيلوجراماً من اللحوم المفرومة التي كانت مجهزة لإعداد وجبات الحواوشي، حيث تم التحفظ عليها تمهيداً لإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما قامت اللجنة المشكلة من الجهات الرقابية بالتحفظ على الفرن والأدوات المستخدمة في المطعم، وذلك لحين انتهاء التحقيقات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية وسلامة الأدوات المستخدمة في إعداد الطعام.
تعد هذه الإجراءات جزءاً من سلسلة خطوات احترازية تتبعها السلطات المحلية لضمان خلو المنشآت الغذائية من أي ممارسات قد تضر بالصحة العامة. وتستمر الجهات المعنية في فحص العينات المصادرة لضمان اتخاذ القرار القانوني الصحيح بحق المطعم، مع التأكيد على أن سلامة الغذاء تعد أولوية قصوى لا يمكن التهاون فيها تحت أي ظرف من الظروف.
توجيهات المحافظ والرقابة المستمرة
تأتي هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، بضرورة تلبية احتياجات المواطنين والتعامل السريع مع أي بلاغات تمس حياتهم اليومية، سواء كانت عبر القنوات الرسمية أو ما يتم رصده عبر منصات التواصل الاجتماعي. وشدد المحافظ على أهمية الاستجابة الفورية لكل ما يخص سلامة المواطنين، مؤكداً أن الدولة لن تتوانى عن اتخاذ الإجراءات الحاسمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها في قطاع الأغذية.
وأكد اللواء طارق راشد على استمرار المتابعة الميدانية بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية والأجهزة الرقابية، مع تكثيف الحملات التفتيشية على جميع المطاعم ومحال الأغذية بنطاق المحافظة. الهدف من هذه الحملات هو ضمان الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والقانونية، وتطبيق القانون بكل حزم لضمان تقديم وجبات آمنة للمواطنين، مع استمرار العمل الرقابي بشكل دوري لضمان عدم تكرار مثل هذه المخالفات في المستقبل.