إجراء احترازي واسع النطاق
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن سحب نحو 19.2 مليون بيضة من الأسواق، وذلك للاشتباه في احتمال تلوثها ببكتيريا السالمونيلا المعوية. ويشمل القرار سحب 1.6 مليون عبوة، تحتوي كل منها على 12 بيضة، من منتجات شركة Midwest Poultry Services.
تفاصيل التوزيع والمنتجات
أوضحت الشركة أن البيض المشمول بالسحب تم إنتاجه في مزارع بولاية تكساس، وجرى توزيعه في الفترة ما بين 6 يونيو و3 يوليو 2026. وتتراوح تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات المتأثرة بين 20 يوليو و17 أغسطس.
شملت عمليات التوزيع متاجر تجزئة كبرى في عدة ولايات، منها:
- تكساس ولويزيانا (فروع كروجر).
- تكساس، أوكلاهوما، أركنساس، لويزيانا، نيو مكسيكو، وميسيسيبي (متاجر بروكشاير غروسري).
توجيهات للمستهلكين
أكدت الجهات الصحية عدم رصد أي حالات مرضية مرتبطة بهذه المنتجات حتى الآن، مشددة على ضرورة عدم تناول البيض المشمول بالقرار. ودعت السلطات المستهلكين إلى إعادة المنتجات إلى المتاجر التي تم الشراء منها لاسترداد قيمتها.
مخاطر السالمونيلا
تعد السالمونيلا بكتيريا تسبب أعراضاً تشمل الإسهال، الحمى، وتقلصات المعدة، وتظهر عادة خلال فترة تتراوح بين 6 ساعات و6 أيام من التعرض لها. وتشير بيانات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إلى أن السالمونيلا تتسبب سنوياً في إصابة نحو 1.3 مليون شخص في الولايات المتحدة، مما يستدعي آلاف حالات الدخول إلى المستشفيات.