سلامة الغذاء تكثف رقابتها على المصانع والمحال

سلامة الغذاء تكثف رقابتها على المصانع والمحال

أنشطة رقابية مكثفة

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ 33 لعام 2026، للفترة من 29 أغسطس إلى 4 سبتمبر، كاشفة عن تنفيذ 90 مأمورية رقابية على المصانع لتقييم التزامها بمعايير الجودة. كما سجلت الهيئة 9 منشآت جديدة، وأجرت معاينات لـ 7 مصانع مخصصة للتغذية المدرسية.

فحص الصادرات والواردات

شهد الأسبوع إصدار 1313 إذن تصدير للحاصلات الزراعية، حيث بلغ إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة نحو 5000 رسالة بوزن 210 آلاف طن. وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصدرة بـ 21 ألف طن، بينما جاءت الفراولة في مقدمة الفواكه بـ 11 ألف طن. وعلى صعيد الواردات، استقبلت البلاد 2270 رسالة غذائية بإجمالي 173 ألف طن، مع استمرار ميناء الإسكندرية في صدارة الموانئ المستقبلة.

حملات تفتيشية ميدانية

نفذت الهيئة 1624 مأمورية رقابية على مستوى الجمهورية، شملت المرور على 5528 منشأة غذائية. وأسفرت الحملات المشتركة مع جهات رقابية أخرى، لا سيما في محافظات الغربية والمنوفية والأقصر، عن ضبط كميات من الأغذية مجهولة المصدر أو منتهية الصلاحية، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المنشآت المخالفة.

إجراءات حماية المستهلك

  • معالجة شكاوى المواطنين الواردة عبر الخط الساخن ومنظومة الشكاوى الحكومية.
  • التحفظ على 119 رسالة غذائية واردة لمخالفتها الاشتراطات.
  • إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
  • ترخيص 129 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء المعايير.
تؤكد الهيئة على ضرورة إبلاغ المواطنين عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الخط الساخن 16528 أو البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية.