تغيرات أسعار السلع الأساسية اليوم: انخفاضات في الفول واللحوم وارتفاع الجبن

تغيرات أسعار السلع الغذائية الرئيسية

تباينت أسعار عدد من السلع الغذائية الأساسية في الأسواق المصرية يوم الجمعة الأول من مايو 2026، وفقاً لبيانات صادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وشهدت سلع رئيسية مثل الفول والعدس واللحوم انخفاضاً في متوسط أسعارها، بينما سجل الجبن الأبيض ارتفاعاً ملحوظاً.

أسعار الحبوب والبقوليات

في قطاع الحبوب والبقوليات، بلغ متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 34.67 جنيه، مسجلاً تراجعاً قدره 3 قروش. كما انخفض سعر كيلو الفول المعبأ ليصل إلى 58.38 جنيه، بتراجع 1.85 جنيه. أما الدقيق المعبأ، فقد انخفض سعره إلى 24.8 جنيه للكيلو، بتراجع 46 قرشاً. وشهد كيلو العدس المعبأ انخفاضاً كبيراً ليصل إلى 58.45 جنيه، بانخفاض بلغ 10.09 جنيه.

وعلى صعيد آخر، ارتفع سعر كيلو السكر المعبأ بمقدار 88 قرشاً ليصل إلى 33.61 جنيه. وارتفع سعر كيلو المكرونة المعبأة بنحو 28 قرشاً ليبلغ 28.04 جنيه. وفيما يخص الأرز السائب، فقد شهد ارتفاعاً ملحوظاً ليصل إلى 27.92 جنيه للكيلو، بزيادة 96 قرشاً. كما انخفض سعر الفول السائب إلى 51.64 جنيه للكيلو.

أسعار الزيوت ومنتجات الألبان

فيما يتعلق بالزيوت، انخفض سعر لتر زيت عباد الشمس بنحو 6.52 جنيه ليصل إلى 91.77 جنيه. كما تراجع سعر لتر زيت الذرة بشكل ملحوظ ليصل إلى 107.14 جنيه، بانخفاض قدره 9.96 جنيه. وشهد سعر كيلو الجبن الأبيض ارتفاعاً ليصل إلى 136.36 جنيه، بزيادة 3.53 جنيه. وعلى النقيض، انخفض سعر كيلو الجبن الرومي إلى 271.02 جنيه، بتراجع 12.43 جنيه.

كما انخفض سعر كيلو اللبن السائب بمقدار 83 قرشاً ليصل إلى 32 جنيه. وسجل كيلو المسلي الصناعي انخفاضاً قدره 7.13 جنيه، ليبلغ سعره 101.7 جنيه.

أسعار اللحوم والدواجن والبيض

في سوق اللحوم، انخفض متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة بمقدار 3.11 جنيه ليصل إلى 424.09 جنيه. وشهدت أسعار الدواجن الطازجة أيضاً انخفاضاً طفيفاً، حيث بلغ سعر الكيلو 110.67 جنيه، بتراجع 22 قرشاً. أما البيض البلدي، فقد ارتفع سعر البيضة الواحدة بنحو قرشين ليصل إلى 5.16 جنيه.

وتختلف هذه الأسعار عن المستويات السائدة في بعض المناطق الأخرى، إلا أنها تمثل متوسطات تعكس حركة السوق.