أظهرت بيانات رسمية صادرة عن مركز معلومات مجلس الوزراء تغيرات متباينة في أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء الموافق 8 يوليو 2026. فبينما انخفض متوسط سعر كيلو الدواجن بنسبة طفيفة، ارتفع متوسط سعر كرتونة البيض مقارنة بمستويات اليوم السابق. وتستند البيانات إلى بوّابة الأسعار المحلية والعالمية التي ترصد الأسعار في مختلف المحافظات.
أسعار الدواجن اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن في الأسواق المصرية 96.9 جنيه، مسجلًا تراجعًا قدره 21 قرشًا عن أمس، وهو ما يعادل انخفاضًا بنحو 0.22%. وبلغ أدنى سعر مسجل لكيلو الدواجن البيضاء 76.13 جنيه، بينما وصل أعلى سعر لكيلو الدواجن البلدي إلى 117.98 جنيه. ويُظهر الفرق السعري بين النوعين أن الدواجن البلدي أغلى بنحو 41.85 جنيه للكيلو مقارنة بالدواجن البيضاء. وتأتي هذه الأسعار بعد تحديث يومي من قبل البوابة الرسمية.
- متوسط سعر كيلو الدواجن: 96.9 جنيه (تراجع 0.21 جنيه)
- أدنى سعر للدواجن البيضاء: 76.13 جنيه
- أقصى سعر للدواجن البلدي: 117.98 جنيه
أسعار البيض في الأسواق
سجل متوسط سعر كرتونة البيض (بجميع أنواعها) 99.57 جنيه، مرتفعًا بمقدار 6.34 جنيه عن اليوم السابق. وفي المقابل، انخفض سعر كرتونة البيض البلدي بمقدار 1.58 جنيه ليصل إلى 118.37 جنيه. وبذلك يبلغ الفرق بين سعر الكرتونة العامة والكرتونة البلدي نحو 18.8 جنيه. وتوضح البيانات أن اتجاهات أسعار البيض مختلفة حسب النوع، حيث ارتفع المتوسط العام بينما تراجع سعر البلدي.
- متوسط سعر كرتونة البيض: 99.57 جنيه (ارتفاع 6.34 جنيه)
- سعر كرتونة البيض البلدي: 118.37 جنيه (تراجع 1.58 جنيه)
مصدر البيانات
تعد بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء المصدر الرسمي لهذه الأرقام. وتقوم البوابة برصد يومي لأسعار السلع الأساسية من منافذ البيع في جميع محافظات الجمهورية، وتعرض متوسطات الأسعار للمستهلكين. ويتم تحديث البيانات بشكل دوري لتعكس أحدث التغيرات في الأسواق.
أهمية البيانات للمستهلك
توفر هذه البيانات مرجعًا مهمًا للمستهلكين لمقارنة الأسعار واتخاذ قرارات الشراء بناءً على معلومات دقيقة. كما تساعد في متابعة التغيرات اليومية في أسعار السلع الحيوية مثل الدواجن والبيض، والتي تشكل جزءًا أساسيًا من سلة الاستهلاك الغذائي للأسر المصرية. وتحرص الجهات الرسمية على نشر هذه البيانات لتعزيز الشفافية في الأسواق.