شهدت أسعار السلع الأساسية في مصر تغيرات متباينة خلال تعاملات اليوم الخميس 9 يوليو 2026، وفقاً لبيانات بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وسجلت أسعار البيض والطماطم والحديد والأسمنت والسمك البلطي والعدس وزيت عباد الشمس ارتفاعاً، في حين انخفضت أسعار الدواجن والذهب. وتُعد هذه السلع من بين المنتجات الرئيسية التي تهم شريحة واسعة من المواطنين، وتتابعها الجهات الرسمية بشكل دوري.
أسعار الدواجن والبيض
ارتفعت أسعار البيض في الأسواق اليوم الخميس، بينما انخفضت أسعار الدواجن، وفق بيانات رسمية. والبيض والدواجن من أهم مصادر البروتين الحيواني في مصر، وتتأثر تحركات أسعارها بالعرض والطلب المحليين.
أسعار الخضروات في سوق العبور
سجلت أسعار الطماطم ارتفاعاً في سوق العبور للجملة، وهو ما ينعكس على أسعار التجزئة للمستهلكين. وتُستخدم الطماطم في تحضير العديد من الأطباق اليومية، وتعد من الخضروات الأساسية في المطبخ المصري.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
ارتفعت أسعار السمك البلطي في سوق العبور للأسماك اليوم، وفقاً للبيانات الرسمية. ويُعد البلطي من الأسماك الأكثر استهلاكاً في البلاد، ويؤثر ارتفاعه على ميزانيات الأسر.
أسعار البقوليات والزيوت
شهدت أسعار العدس وزيت عباد الشمس ارتفاعاً خلال تعاملات الخميس، وفق الموقع الرسمي لمركز معلومات مجلس الوزراء. ويُستخدم العدس في الشوربات والوجبات، وزيت عباد الشمس في القلي والطهي، مما يجعلهما من السلع الأساسية.
أسعار مواد البناء
ارتفعت أسعار الحديد والأسمنت في الأسواق المصرية اليوم، بحسب بيانات رسمية. ويدخل الحديد والأسمنت في صناعة البناء والتشييد، ويؤثر ارتفاعهما على تكاليف المشاريع السكنية والتجارية.
أسعار الذهب
انخفضت أسعار الذهب في مصر خلال منتصف تعاملات اليوم الخميس، بعد أن كانت قد استقرت في الجلسات السابقة. ويُعتبر الذهب ملاذاً آمناً للاستثمار والادخار، وتتأثر أسعاره محلياً بالأسعار العالمية وسعر صرف الجنيه.
وتستند هذه البيانات إلى الإعلانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، والتي تُحدث بشكل يومي لتعكس تحركات الأسعار في الأسواق المحلية.