تراجع أسعار المكرونة والبيض وارتفاع الجبن الرومي في الأسواق المصرية اليوم

أظهرت بيانات رسمية صادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، اليوم الأربعاء 8 يوليو 2026، تباينًا في متوسط أسعار السلع الأساسية بالأسواق المصرية مقارنة بأمس. وشملت التغيرات تراجعًا في أسعار المكرونة والبيض البلدي وعدد من السلع الأخرى، في حين ارتفعت أسعار المسلى الصناعي والجبن الرومي واللحوم والدواجن.

السلع التي انخفضت أسعارها

سجلت المكرونة المعبأة أكبر انخفاض بين السلع المدرجة، حيث تراجع سعر الكيلو بنحو 5.25 جنيه ليصل إلى 22.87 جنيه. كما انخفض سعر كيلو السكر المعبأ بمقدار 76 قرشًا إلى 34.66 جنيه، ولتر زيت عباد الشمس بـ 37 قرشًا إلى 100.73 جنيه. وشملت الانخفاضات أيضًا كيلو الأرز المعبأ (34.62 جنيه، بانخفاض 33 قرشًا)، والعدس المعبأ (68.89 جنيه، -33 قرشًا)، والفول المعبأ (61.06 جنيه، -34 قرشًا). وجاءت تراجعات طفيفة في أسعار الدقيق المعبأ (25.67 جنيه، -3 قروش) وزيت الذرة (120.73 جنيه، -3 قروش). كما انخفض سعر كيلو الجبن الأبيض بواقع 23 قرشًا إلى 148.23 جنيه، وتراجع سعر كيلو اللبن السائب بشكل كبير بـ16 جنيهًا ليصل إلى 31.7 جنيه، بينما انخفضت بيضة البلدي بمقدار قرش واحد إلى 4.83 جنيه.

السلع التي ارتفعت أسعارها

على الجانب الآخر، قاد المسلى الصناعي قائمة الارتفاعات بزيادة قدرها 12.46 جنيه ليصل سعر الكيلو إلى 107.09 جنيه. تلاه كيلو الجبن الرومي الذي ارتفع 11.7 جنيه مسجلًا 284.59 جنيه. كما زاد سعر كيلو الفول السائب بنحو 86 قرشًا إلى 53.42 جنيه، وكيلو اللحوم الطازجة بـ64 قرشًا ليبلغ 431.84 جنيه. وسجل الأرز السائب ارتفاعًا بـ53 قرشًا إلى 27.71 جنيه، والدواجن الطازجة بـ21 قرشًا إلى 96.9 جنيه.

فروق الأسعار بين السلع المعبأة والسائبة

لاحظت البيانات وجود فروق واضحة بين أسعار السلع المعبأة ونظيرتها السائبة. فعلى سبيل المثال، سجل كيلو الأرز السائب 27.71 جنيه مقارنة بـ34.62 جنيه للمعبأ، بفارق يزيد عن 6 جنيهات. كما بلغ سعر الفول السائب 53.42 جنيه مقابل 61.06 جنيه للمعبأ. وتعكس هذه الفروق تكاليف التعبئة والتغليف والعلامات التجارية المختلفة.

مصدر البيانات وأهميتها

تُصدر بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء هذه البيانات بشكل يومي، وتُعد مرجعًا رسميًا لرصد تحركات الأسعار في السوق المحلي. وتُستخدم في إعداد مؤشرات التضخم وقياس تكلفة المعيشة. وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة هي متوسطات وطنية قد تختلف بين محافظة وأخرى وبين منافذ البيع المختلفة.