سجلت أسعار السلع الغذائية الأساسية تبايناً في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 4 مايو 2026، حيث انخفضت أسعار الفول والدقيق والزيت والسكر والمكرونة والعدس واللحوم والدواجن، في حين ارتفعت أسعار الأرز والبيض والجبن الأبيض والرومي واللبن السائب. تأتي هذه التغيرات وفقاً للبيانات الصادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
تغيرات أسعار السلع الغذائية
بلغ سعر كيلو الأرز المعبأ 34.85 جنيه، مسجلاً زيادة قدرها قرش واحد. بالمقابل، تراجع سعر كيلو الفول المعبأ ليصل إلى 63.28 جنيه، بانخفاض قدره 1.42 جنيه. كما انخفض سعر كيلو الدقيق المعبأ إلى 25.76 جنيه، بتراجع يصل إلى 3.03 جنيه. وشهد سعر لتر زيت عباد الشمس هبوطاً ليبلغ 94.89 جنيه، بتراجع 4.35 جنيه، وكذلك لتر زيت الذرة الذي انخفض إلى 113.03 جنيه، بتراجع 4.52 جنيه.
بالنسبة للسكر والمكرونة، بلغ سعر كيلو السكر المعبأ 34.64 جنيه، بتراجع 3.65 جنيه، فيما سجل كيلو المكرونة المعبأة 27.92 جنيه، بتراجع 1.52 جنيه. أما العدس المعبأ، فقد انخفض سعره إلى 67.5 جنيه، بتراجع 2.45 جنيه.
أسعار اللحوم والدواجن والبيض
في قطاع اللحوم والدواجن، وصل سعر كيلو اللحوم الطازجة إلى 435.27 جنيه، بتراجع 8.73 جنيه. وتراجع سعر كيلو الدواجن الطازجة ليبلغ 109.95 جنيه، بانخفاض 3.97 جنيه. وعلى صعيد البيض، بلغ سعر البيضة البلدية الواحدة 5.45 جنيه، بزيادة قدرها 6 قروش.
السلع السائبة والألبان
أما عن أسعار السلع السائبة، فقد ارتفع سعر كيلو الأرز السائب إلى 27.21 جنيه، بزيادة 1.56 جنيه. بينما انخفض سعر كيلو الفول السائب إلى 53.64 جنيه، بتراجع 94 قرشًا. وشهدت أسعار الأجبان ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض 147.18 جنيه، بزيادة 11.44 جنيه، وارتفع سعر كيلو الجبن الرومي إلى 289.08 جنيه، بزيادة 4.95 جنيه. كما زاد سعر لتر اللبن السائب ليصل إلى 34.39 جنيه، بزيادة 2.11 جنيه. وانخفض سعر كيلو المسلي الصناعي إلى 104.48 جنيه، بتراجع 11.86 جنيه.
تُعد هذه الأسعار متوسطات يتم رصدها بشكل يومي، وقد تختلف المستويات الفعلية في بعض المناطق أو لدى التجار المختلفين.