شهدت الأسواق المصرية يوم الاثنين 11 مايو 2026 تبايناً في أسعار السلع الأساسية، حيث انخفضت أسعار أصناف رئيسية مثل الأرز والدقيق والزيت والسكر واللحوم، مقابل ارتفاعات في أسعار المكرونة والعدس والدواجن والفول والجبن.
تغييرات أسعار الحبوب والبقوليات
سجل كيلو الأرز المعبأ انخفاضاً قدره 1.02 جنيه ليصل إلى 34 جنيهاً، وكذلك الأرز السائب الذي تراجع سعره بمقدار 62 قرشاً ليبلغ 27 جنيهاً. على الجانب الآخر، ارتفع سعر كيلو المكرونة المعبأة بنسبة 1.61 جنيه ليصبح 30 جنيهاً، وزاد سعر كيلو العدس المعبأ بشكل ملحوظ بواقع 10.32 جنيه ليصل إلى 80 جنيهاً. كما ارتفع سعر كيلو الفول المعبأ بمقدار 2.11 جنيه ليبلغ 65 جنيهاً، وبلغ سعر الفول السائب 60 جنيهاً بزيادة 4.9 جنيه.
أسعار الزيوت والسكر ومنتجات الألبان
واصلت أسعار الزيوت تراجعها، حيث انخفض سعر لتر زيت عباد الشمس بنحو 17.93 جنيه ليصل إلى 81 جنيهاً، وتراجع سعر لتر زيت الذرة بقيمة 2.74 جنيه ليبلغ 115 جنيهاً. كما انخفض سعر كيلو السكر المعبأ بمقدار 4.57 جنيه ليستقر عند 30 جنيهاً. وشهد سعر اللبن السائب تراجعاً قدره 3.81 جنيه ليصل إلى 30 جنيهاً، وانخفض سعر كيلو المسلي الصناعي بنحو 16.15 جنيه ليصبح 90.5 جنيه.
أسعار اللحوم والدواجن والألبان
سجل كيلو اللحوم الطازجة انخفاضاً قدره 16.16 جنيه، ليصل سعر الكيلو إلى 420 جنيهاً. في المقابل، ارتفع سعر كيلو الدواجن الطازجة بمقدار 11.35 جنيه ليبلغ 123.5 جنيه. وارتفع سعر بيضة واحدة من البيض البلدي بقيمة 25 قرشاً لتصل إلى 5.41 جنيه. كما شهدت أسعار الجبن ارتفاعات، حيث بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض 185 جنيهاً بزيادة 36.92 جنيه، ووصل سعر كيلو الجبن الرومي إلى 300 جنيه بزيادة 14.39 جنيه.
تأتي هذه البيانات من بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، وقد تختلف الأسعار الفعلية في بعض المناطق.
