ارتفاع مؤشر فاو لأسعار الغذاء
سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) لأسعار الغذاء العالمي 133.3 نقطة خلال شهر أغسطس 2026، بزيادة قدرها 2.5 نقطة تعادل 1.9% مقارنة بشهر يوليو. ويعد هذا المستوى الأعلى للمؤشر منذ عام 2022، رغم بقائه أقل بنسبة 16.8% عن ذروته التاريخية المسجلة في مارس 2022.
مؤشرات السلع الغذائية الرئيسية
- السكر: قفز مؤشر أسعار السكر بنسبة 11.9% ليصل إلى 106.4 نقاط، وهو أعلى مستوى منذ يونيو 2025، نتيجة مخاوف تراجع الإمدادات العالمية وتأثيرات الطقس الجاف في مناطق الإنتاج الرئيسية بالبرازيل وآسيا.
- الحبوب: ارتفع مؤشر الحبوب إلى 116.3 نقطة بزيادة 2.2% عن يوليو، مسجلاً أعلى مستوى منذ مايو 2024، مدفوعاً بارتفاع أسعار القمح بنسبة 2.6% والذرة بنسبة 2.5% بسبب اضطرابات سلاسل الإمداد والظروف الجوية.
- الزيوت النباتية: صعد مؤشر الزيوت بنسبة 0.6% ليصل إلى 196.9 نقطة، وهو الارتفاع الثالث على التوالي، مدعوماً بزيادة أسعار زيت النخيل وزيت الصويا.
- منتجات الألبان: سجل المؤشر زيادة بنسبة 2.3% ليصل إلى 119.2 نقطة، وهي الزيادة الأولى في أربعة أشهر، مع ارتفاع أسعار الحليب المجفف والأجبان.
- اللحوم: ارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 1% ليصل إلى 127.9 نقطة، بفضل زيادة أسعار الدواجن والخنازير، بينما سجلت أسعار لحوم الأبقار تراجعاً.
أرجعت منظمة فاو هذه الارتفاعات إلى تداخل عوامل الطقس الحار والجاف، وقوة الطلب العالمي، واضطرابات تدفقات التجارة الدولية في السلع الأساسية.