مقترح إنشاء بورصة للدواجن لمواجهة احتكار السوق وضمان سعر عادل

آليات ضبط سوق الدواجن ومواجهة الاحتكار

طرح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، رؤية هيكلية تهدف إلى تنظيم سوق الدواجن في مصر عبر إنشاء بورصة متخصصة تحت إشراف الدولة. وتهدف هذه الخطوة إلى كسر هيمنة نحو 45 تاجراً يتحكمون حالياً في مفاصل السوق، مما يؤدي إلى تباينات سعرية غير مبررة. وأكد السيد خلال مداخلة إعلامية أن الفجوة السعرية بين سعر البيع من المزرعة وسعر التجزئة للمستهلك تصل حالياً إلى 25 جنيهاً، وهو ما يمثل عبئاً إضافياً على المواطنين ويضر باستقرار السوق.

تعتمد البورصة المقترحة على تشكيل مجلس إدارة يضم نخبة من المتخصصين والخبراء في قطاع الدواجن، تكون مهمته الأساسية تحديد السعر العادل للسلعة بشكل يومي بناءً على آليات العرض والطلب الفعلية. ومن شأن هذه الآلية أن تضمن شفافية الأسعار وتمنع الممارسات الاحتكارية التي ترفع التكلفة على المستهلك النهائي، مع ضمان حصول المربي على هامش ربح عادل يغطي تكاليف الإنتاج.

تحديات القطاع وتطبيق القوانين التنظيمية

تطرق رئيس الشعبة إلى قانون تنظيم تداول الدواجن الحية الصادر عام 2009، مشيراً إلى وجود فجوة كبيرة في تطبيق نصوصه على أرض الواقع. وتعمل العديد من محلات الذبح حالياً دون تراخيص قانونية، مما يثير مخاوف جدية تتعلق بالصحة العامة وسلامة الغذاء. وشدد السيد على ضرورة التفعيل الصارم للقوانين لمنع تداول الدواجن غير المطابقة للمواصفات، وحماية المستهلكين من مخاطر الأمراض الفيروسية مثل أنفلونزا الطيور وبعض السلالات الأخرى، مؤكداً أن بعض المحلات غير المرخصة تلجأ لممارسات غير قانونية كذبح الدواجن النافقة في بيئات تفتقر لأدنى المعايير الصحية.

دعم الصناعة الوطنية وتوسيع نطاق التصدير

تعد صناعة الدواجن في مصر ركيزة اقتصادية هامة، حيث توفر فرص عمل لنحو 3 ملايين عامل. وحذر سامح السيد من أن استمرار الخسائر التي يتكبدها المربون قد يؤدي إلى خروج صغار المنتجين من السوق، مما يهدد استدامة هذا القطاع الحيوي. وأشار إلى أن الدولة قدمت دعماً ملموساً من خلال توفير الأعلاف وتذليل العقبات اللوجستية، بالإضافة إلى إتاحة تمويلات ميسرة للمزارعين بفائدة منخفضة لا تتجاوز 5%، مشدداً على أن تنظيم السوق يظل التحدي الأهم لاستكمال هذه الجهود.

على صعيد التوسع الخارجي، كشف السيد عن نجاح مصر في فتح أسواق تصديرية لمنتجات الدواجن، حيث بدأت عمليات التصدير بالفعل إلى دولة قطر. وأضاف أن هناك دولاً أخرى تجري حالياً دراسات وبحوثاً ميدانية لتقييم جودة المنتج المصري تمهيداً لاعتماده، وهو ما يعكس التطور في معايير الإنتاج المحلية. وتتطلع الشعبة إلى أن تساهم هذه الخطوات في تعزيز مكانة مصر كمركز إقليمي لإنتاج وتصدير الدواجن، بشرط ضبط السوق الداخلي وحمايته من الممارسات العشوائية التي تؤثر على سمعة المنتج الوطني.