أشار أخصائي التغذية العلاجية، أحمد صلاح، إلى أن تناول الطعام بسرعة قد يكون له آثار سلبية مفاجئة على صحتك.

فبصرف النظر عن شعور الشبع المؤقت، قد تتسبب هذه العادة في عدة مشاكل صحية قد تؤثر سلبًا على جسمك بمرور الوقت.

مشاكل هضمية وانزعاج في المعدة

عندما تأكل بسرعة، فإنك تبتلع كمية كبيرة من الهواء إلى جانب الطعام، ما يزيد من احتمال حدوث الانتفاخ والغازات، كما أن الطعام لا يُمضغ بشكل كافٍ، مما يُصعب عملية الهضم. وهذا قد يؤدي إلى شعور غير مريح في المعدة، وأحيانًا يُساهم في ارتجاع المريء.

زيادة الوزن بسبب تناول كميات أكبر

أوضح صلاح أن الأكل بسرعة يمنع الدماغ من الشعور بالشبع بشكل فعال، مما يدفعك إلى تناول كميات أكبر من الطعام، ما يؤدي إلى زيادة الوزن بمرور الوقت.

خطورة الأكل السريع على صحتك العامة

الأكل السريع يُعتبر من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بمتلازمة الأيض، التي تشمل مشاكل صحية مثل أمراض القلب، السكري، والسكتة الدماغية.

تجربة الطعام تفقد متعتها

بدلاً من الاستمتاع بمذاق الطعام ورائحته، يتحول الأكل السريع إلى مجرد عملية بيولوجية عابرة، مما يفقدك جزءًا كبيرًا من متعة الوجبة.

زيادة مخاطر الاختناق والإرهاق

عند تناول الطعام بسرعة، تزداد احتمالية الاختناق، خصوصًا عند تناول قطع كبيرة من الطعام، كما أن الهضم السريع بعد وجبة كبيرة قد يجعلك تشعر بـ التعب والنعاس.

تأثير الأكل السريع على المزاج

دراسات أظهرت أن الأكل بسرعة قد يؤثر أيضًا على المزاج ويساهم في ظهور اضطرابات نفسية مثل القلق والتوتر.

نصائح لتناول الطعام بشكل صحي

خصص 20 دقيقة على الأقل لكل وجبة.

ابتعد عن المشتتات مثل الهاتف والتلفاز أثناء الطعام.

اشرب الماء بين الوجبات للحفاظ على الشعور بالشبع.

تناول وجبات متوازنة وصغيرة لتجنب الإفراط في الأكل.

بتغيير هذه العادات البسيطة، يمكنك الحفاظ على صحتك بشكل أفضل والاستمتاع بتجربة تناول الطعام على أكمل وجه!