شهدت الأسواق المصرية اليوم، الأحد 9 فبراير 2025، استقرارًا في أسعار اللحوم والفراخ، بينما استمرت أسعار الأسماك في التراجع، خاصة في أصناف البلطي والبوري والبياض. 

وسجلت أسعار اللحوم، سواء البلدي أو المستوردة، ثباتًا ملحوظًا مع استمرار توافر المعروض، فيما حافظت الفراخ على استقرارها بعد آخر تراجع شهدته الأسبوع الماضي، بينما انخفضت أسعار الأسماك في بعض الأصناف في أسواق الجملة والتجزئة.

وفي هذا التقرير سوف نستعرض بالتفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الأحد 9 فبراير 2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في الأسواق

حافظت أسعار اللحوم، سواء البلدي أو المستوردة، على استقرارها خلال تعاملات اليوم الأحد 9 فبراير 2025، حيث شهدت الأسواق ثباتًا ملحوظًا في أسعار مختلف الأصناف، حيث استقر سعر الكيلو من المفروم البلدي عند 370 جنيهًا، فيما تنوعت أسعار اللحوم البقري والضأن وفقًا لنوع القطعية وجودتها.

أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة والأسواق 

• سعر كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا.
• سعر كيلو المفروم البلدي: 370 جنيهًا.
• سعر اللحوم البتلو: بين 350 و400 جنيه.
• سعر الكبدة البلدي: بين 300 و350 جنيهًا.
• سعر كيلو اللحم الجملي: بين 270 و300 جنيه.

أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية

• سعر كيلو وش الفخدة: 300 جنيه.
• سعر الموزة: 295 جنيهًا.
• سعر عِرق الفلتو: 350 جنيهًا.
• سعر كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.
• سعر البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.
• سعر الكبدة الطازجة: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

• سعر كيلو السجق: 225 جنيهًا.
• سعر اللحم الضأن: 350 جنيهًا.
• سعر اللحم المفروم: 230 جنيهًا.
• سعر اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
• سعر الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ والبيض في الأسواق

حافظت أسعار الفراخ، اليوم الأحد 9 فبراير 2025، على استقرارها في السوق المحلية وبورصة الدواجن، بعد التراجع الذي شهدته الأسبوع الماضي، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بنحو جنيهين للكيلو. 

أسعار الفراخ اليوم

• سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة: 86 جنيهًا.
• سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: بين 86 و97 جنيهًا.
• سعر كيلو الفراخ البلدي في البورصة: 125 جنيهًا.
• سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: بين 126 و132 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

• سعر كرتونة البيض الأحمر: بين 160 و165 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأبيض: بين 155 و160 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض البلدي: بين 160 و170 جنيهًا.

أسعار الأسماك اليوم في الأسواق 

شهدت أسعار الأسماك، اليوم الأحد 9 فبراير 2025، استمرار التراجع في أسعار البلطي، إلى جانب انخفاض أسعار أسماك البوري والبياض، ما يعكس تحسنًا في المعروض بالسوق المحلية.

أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة

• سعر كيلو البلطي: بين 68 و75 جنيهًا.
• سعر كيلو الماكريل: بين 110 و120 جنيهًا.
• سعر كيلو المكرونة السويسي: بين 110 و130 جنيهًا.
• سعر كيلو البياض: بين 110 و125 جنيهًا.
• سعر كيلو البوري: بين 120 و130 جنيهًا.
• سعر كيلو السبيط والكاليماري: بين 250 و280 جنيهًا.
• سعر كيلو الجمبري: بين 330 و390 جنيهًا.
• سعر كيلو الكابوريا: بين 75 و150 جنيهًا.
• سعر كيلو القراميط: بين 60 و70 جنيهًا.
• سعر كيلو الدنيس: بين 75 و140 جنيهًا.

أسعار الأسماك في أسواق التجزئة

• سعر كيلو البلطي الممتاز: بين 78 و88 جنيهًا.
• سعر كيلو البلطي متوسط الحجم: بين 63 و72 جنيهًا.
• سعر كيلو البلطي الأسواني: بين 38 و50 جنيهًا.
• سعر كيلو فيليه البلطي: بين 120 و135 جنيهًا.
• سعر كيلو الماكريل: بين 130 و150 جنيهًا.
• سعر كيلو المكرونة السويسي: بين 125 و150 جنيهًا.
• سعر كيلو السبيط والكاليماري: بين 270 و380 جنيهًا.
• سعر كيلو البياض: بين 135 و160 جنيهًا.
• سعر كيلو البوري: بين 130 و150 جنيهًا.
• سعر كيلو الجمبري: بين 370 و500 جنيه.
• سعر كيلو الكابوريا: بين 90 و170 جنيهًا.
• سعر كيلو القراميط: بين 75 و85 جنيهًا.
• سعر كيلو الدنيس: بين 90 و220 جنيهًا.