وجه الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، تعليمات عاجلة إلى جميع المديريات على مستوى الجمهورية لتعزيز الرقابة وضمان توافر السلع الأساسية والخدمات التموينية بكفاءة خلال شهر رمضان.

وكان من بين هذه التعليمات تحديد مواعيد عمل المخابز في رمضان 2025.

مواعيد عمل المخابز في رمضان

شملت توجيهات وزير التموين تعديل مواعيد عمل المخابز خلال رمضان 2025، حيث تم تمديد ساعات العمل لضمان توفير الخبز البلدي طوال اليوم وفقًا للآتي:

السماح للمخابز بالعمل بدءًا من الساعة 7 صباحًا.

بعض المخابز ستبدأ العمل من الساعة 8 صباحًا وحتى 5 مساءً.

بعض المخابز المستثناة ستكون لديها القدرة على العمل في الفترة المسائية حتى الساعة 9 مساءً، حسب خطة كل مديرية، لضمان تلبية احتياجات المواطنين، خاصة في أوقات الذروة.

تعزيز الرقابة على المخابز

وفي إطار آخر، شدد وزير التموين على ضرورة تكثيف الرقابة على المخابز البلدية للتأكد من استلامها حصتها من الدقيق التمويني من المطاحن، وضمان مطابقة الخبز للمواصفات القياسية. كما تم توجيه بتشكيل غرف عمليات داخل المديريات لمتابعة شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي بلاغات تتعلق بالمغالاة في الأسعار، نقص الخبز، أو عدم التزام المخابز بالأسعار المحددة، وذلك لضمان توفير الخدمة التموينية بكفاءة وشفافية.

موعد شهر رمضان

9 أيام تتبقى على شهر رمضان المبارك 2025، حيث يولد هلال شهر رمضان مباشرة بعد حدوث الاقتران فى تمام الساعة الثانية والدقيقة 47 قبل الفجر بتوقيت القاهرة المحلى يوم الجمعة الموافق 2025/2/28م (يوم الرؤية).

ويبقى الهلال الجديد فى سماء مكة المكرمة لمدة 33 دقيقة، وفى القاهرة لمدة 37 دقيقة بعد غروب شمس ذلك اليوم يوم الرؤية، وفى باقى محافظات جمهورية مصر العربية يبقى الهلال الجديد فى سمائها لمدد تتراوح بين 34-37 دقيقة).