سلسلة "الإنتاج الحيواني" ضمن مبادرة العلم والمجتمع.. تحرص وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، برئاسة الدكتور أيمن عاشور، لربط البحث العلمي بحياة المواطنون وتعزيز الثقافة المجتمعية، تواصل مدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية تقديم سلسلة التوعية العلمية تحت عنوان "الإنتاج الحيواني"، وذلك ضمن مبادرة "العلم والمجتمع" التي تهدف إلى تبسيط المعلومات العلمية المتخصصة للجمهور بطريقة موثوقة وسهلة الفهم.

الحلقة الثانية من سلسلة "الإنتاج الحيواني"

كشفت الإدارة العامة للمكتب الإعلامي والمتحدث الرسمي لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي عن بث الحلقة الثانية من هذه السلسلة على المنصات الرسمية للوزارة ومدينة الأبحاث، وذلك بالتزامن مع الاستعدادات الخاصة بعيد الأضحى المبارك، الذي يشهد سنويًا إقبالًا كبيرًا من المواطنين على شراء الأضاحي.

موضوع الحلقة: اختيار الأضحية وفحصها من داخل المزرعة

ناقشت الحلقة الثانية أسس اختيار الأضحية الجيدة، التي توضح خطوات الفحص الصحي الظاهري، التي يمكن لأي مواطن اتباعها عند شراء الأضحية، بدءًا من ملاحظة سلوك الحيوان ومظهره العام، وصولًا إلى فحص بعض العلامات الدالة على صحة أو مرض الأضحية.

يقدّم الحلقة:

أ.د/ عمرو صلاح مرسي

رئيس قسم بحوث الحيوانات المزرعية – معهد بحوث زراعة الأراضي القاحلة

 الطريقة الصحيحة للتخلص من مخلفات الذبح

أبرز المخاطر الصحية والبيئية الناتجة عن التخلص العشوائي

التوصيات العلمية للتعامل مع بقايا الأضحية

أهمية الالتزام بالإجراءات البيئية لضمان سلامة الأفراد والمجتمع

شاهد الحلقة عبر منصات وزارة التعليم العالي والبحث العلمي ومدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية، وساهم في نشر الوعي من أجل عيد صحي وآمن.