مؤشرات استقرار الأسعار في الأسواق
شهدت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 2 نوفمبر 2026. جاءت هذه البيانات وفقاً لما أعلنته بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، حيث لم يطرأ أي تغيير يذكر على مستويات الأسعار مقارنة بأسعار يوم أمس.
تعد هذه البيانات متوسطاً لأسعار السلع في الأسواق المحلية، مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار الفعلية قد تختلف بشكل طفيف من منطقة إلى أخرى داخل الجمهورية بناءً على آليات العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع. يحرص مركز معلومات مجلس الوزراء على رصد هذه التحركات لتقديم صورة واضحة عن حالة السوق للمستهلكين والجهات المعنية.
قائمة أسعار السلع الغذائية الأساسية
تتضمن قائمة السلع المرصودة مجموعة متنوعة من المواد الغذائية التي تشكل جزءاً أساسياً من استهلاك الأسرة المصرية. وفيما يلي تفصيل لمتوسط أسعار السلع المعبأة والسائبة والمنتجات الحيوانية:
- كيلو الأرز المعبأ: 35.08 جنيه.
- كيلو الأرز السائب: 28.17 جنيه.
- كيلو الفول المعبأ: 63.52 جنيه.
- كيلو الفول السائب: 55.21 جنيه.
- كيلو الدقيق المعبأ: 28.53 جنيه.
- كيلو المكرونة المعبأة: 25.68 جنيه.
- كيلو السكر المعبأ: 35.94 جنيه.
- كيلو العدس المعبأ: 71.04 جنيه.
أسعار الزيوت والمنتجات الحيوانية
سجلت أسعار الزيوت والمنتجات الحيوانية استقراراً مماثلاً، حيث استقرت أسعار اللحوم والدواجن والألبان عند مستوياتها المسجلة سابقاً. وتوضح البيانات الصادرة عن الجهة الرسمية الأسعار التالية:
- لتر زيت عباد الشمس: 108.09 جنيه.
- لتر زيت الذرة: 134.34 جنيه.
- كيلو اللحوم الطازجة: 433.23 جنيه.
- كيلو الدواجن الطازجة: 107.11 جنيه.
- بيضة واحدة (بلدي): 5.65 جنيه.
- كيلو الجبن الأبيض: 142.97 جنيه.
- كيلو الجبن الرومي: 302.71 جنيه.
- كيلو اللبن السائب: 34.17 جنيه.
- كيلو المسلى الصناعي: 122.53 جنيه.
تعكس هذه الأرقام الوضع الراهن للأسعار في الأسواق المحلية، حيث يواصل مركز معلومات مجلس الوزراء متابعته الدورية لحركة السلع لضمان توفير مؤشرات دقيقة حول تكاليف المعيشة. ومن المتوقع أن تستمر عمليات الرصد اليومية لمتابعة أي تقلبات قد تطرأ على هذه السلع في الأيام المقبلة، مع التنويه بأن هذه الأسعار تمثل متوسطات عامة للأسواق.