حالة استقرار في أسعار السلع الغذائية
شهدت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الاثنين الموافق 12 أكتوبر 2026، وذلك وفقاً للبيانات الصادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وتأتي هذه المستويات السعرية كمتوسط عام، مع الإشارة إلى احتمالية وجود تباين طفيف في الأسعار بين منطقة وأخرى داخل محافظات الجمهورية.
قائمة أسعار السلع المعبأة والسائبة
تستعرض البيانات الرسمية قائمة بمتوسط أسعار السلع الغذائية الأكثر طلباً في الأسواق، حيث سجلت أسعار الحبوب والبقوليات مستويات محددة، إذ بلغ سعر كيلو الأرز المعبأ 34.86 جنيه، بينما سجل الأرز السائب 27.26 جنيه للكيلو. وفيما يخص البقوليات، وصل سعر كيلو الفول المعبأ إلى 63.5 جنيه، مقابل 51.9 جنيه للفول السائب، في حين سجل كيلو العدس المعبأ 65.67 جنيه.
أما بالنسبة لمنتجات الدقيق والمكرونة، فقد بلغ سعر كيلو الدقيق المعبأ 27.44 جنيه، وسجل كيلو المكرونة المعبأة 28.67 جنيه. وفي قطاع الزيوت والدهون، سجل لتر زيت عباد الشمس 106.52 جنيه، بينما بلغ سعر لتر زيت الذرة 123.18 جنيه، وسجل كيلو المسلى الصناعي 110.19 جنيه.
أسعار البروتين ومنتجات الألبان
تضمنت البيانات أيضاً متوسط أسعار البروتين الحيواني ومنتجات الألبان، حيث سجل سعر كيلو اللحوم الطازجة 423.91 جنيه، وبلغ سعر كيلو الدواجن الطازجة 110.48 جنيه. وفيما يتعلق بمنتجات الألبان، سجل كيلو الجبن الأبيض 140.03 جنيه، ووصل سعر كيلو الجبن الرومي إلى 269.7 جنيه، بينما سجل كيلو اللبن السائب 33.34 جنيه.
وفيما يخص أسعار البيض، سجلت البيضة الواحدة من النوع البلدي 5.57 جنيه. كما سجل كيلو السكر المعبأ 36.17 جنيه. وتعد هذه البيانات مرجعاً دورياً يصدر عن مركز معلومات مجلس الوزراء لرصد حركة السوق وتوفير مؤشرات واضحة للمستهلكين حول متوسط الأسعار السائدة في المنافذ والأسواق المحلية، مع مراعاة أن هذه الأرقام تمثل متوسطات عامة قد تختلف بناءً على سياسات التسعير في كل منطقة جغرافية أو منفذ بيع.
تؤكد الجهات الرسمية أن هذه الأسعار هي متوسطات مرصودة عبر بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية، وتخضع لآليات العرض والطلب اليومية في الأسواق المصرية.
تستمر هذه المؤشرات في توفير قاعدة بيانات للمتابعين والمهتمين بحركة الأسعار، حيث تساهم في تقديم صورة واضحة عن تكلفة السلع الأساسية للمواطنين. ومن المقرر أن يتم تحديث هذه البيانات بشكل يومي لتعكس أي تغيرات قد تطرأ على مستويات الأسعار في الأسواق المحلية خلال الفترة القادمة.