ارتفعت أسعار السمك البلطي وقشر البياض في تعاملات اليوم الخميس 9 يوليو 2026، وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن الموقع الرسمي لسوق العبور للجملة. وسجلت أسعار البلطي زيادة قدرها جنيه واحد للكيلو، بينما ارتفع قشر البياض بمقدار 10 جنيهات. على الجانب الآخر، تراجعت أسعار الكابوريا بمقدار 20 جنيهاً، بينما استقرت باقي الأنواع.
أسعار الأسماك الطازجة اليوم
تتنوع أسعار الأسماك الطازجة في سوق العبور حسب النوع والحجم، وجاءت الأسعار للكيلو الواحد كالتالي:
- السمك البلطي: يتراوح بين 72 و76 جنيهاً، بزيادة جنيه واحد مقارنة بأمس.
- المكرونة السويسي: تتراوح بين 80 و160 جنيهاً.
- السبيط والكاليماري: يتراوحان بين 250 و450 جنيهاً.
- الكابوريا: تتراوح بين 50 و200 جنيهاً، بتراجع 20 جنيهاً.
- الجمبري الصغير: يتراوح بين 200 و400 جنيه.
- قشر بياض: يتراوح بين 190 و310 جنيه، بزيادة 10 جنيهات.
- سمك موسى: يتراوح بين 250 و450 جنيهاً.
- البربون: يتراوح بين 170 و210 جنيه.
- البوري: يتراوح بين 140 و200 جنيه.
- الوقار: يتراوح بين 150 و350 جنيهاً.
- الدنيس: يتراوح بين 275 و475 جنيهاً.
أسعار الأسماك المجمدة
أما الأسماك المجمدة، التي تُعد بديلاً اقتصادياً للمستهلكين، فقد سجلت الأسعار التالية:
- البربون المجمد: يتراوح بين 30 و60 جنيهاً.
- الجمبري المجمد: يتراوح بين 175 و525 جنيهاً.
- الماكريل المجمد: يتراوح بين 150 و250 جنيهاً.
- السردين: يتراوح بين 30 و130 جنيهاً.
التغيرات الرئيسية في السوق
أظهرت تعاملات اليوم تغيرات محدودة في أسعار الأسماك، حيث ارتفع البلطي وقشر البياض، بينما تراجعت الكابوريا. يُشار إلى أن سوق العبور يُعد أحد أكبر أسواق الجملة في مصر، وتُعتبر أسعاره مرجعاً للأسواق المحلية. وتختلف الأسعار في أسواق التجزئة حسب المنطقة والهامش التجاري.
وتأتي هذه التحركات السعرية في إطار التقلبات اليومية التي تشهدها أسواق الأسماك، المتأثرة بعوامل العرض والطلب، وحجم الصيد، والطلب الموسمي.