تفاصيل العملية الرقابية
أعلنت مديرية الطب البيطري في محافظة الغربية عن نجاحها في ضبط 3 أطنان و750 كيلوجراماً من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك قبل وصول هذه المنتجات إلى الأسواق وتداولها بين المواطنين. تمت هذه العملية الحيوية بالتنسيق المشترك والمباشر مع مباحث التموين، في إطار سلسلة من الحملات التفتيشية المكثفة التي تستهدف المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
تأتي هذه الجهود تنفيذاً لتوجيهات الدولة الرامية إلى الحفاظ على صحة المواطنين، حيث شدد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، على ضرورة التعامل بكل حسم مع كافة المخالفات التي تهدد سلامة الغذاء. وأكد المحافظ على عدم السماح نهائياً بتداول أي منتجات غذائية لا تتطابق مع الاشتراطات الصحية والمعايير المقررة لضمان سلامة المستهلكين.
الإجراءات القانونية والرقابية
أوضحت الدكتورة نعمة عارف مصطفى، وكيل وزارة الطب البيطري بالغربية، أن لجان إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم التابعة للمديرية هي التي نفذت هذه الحملات الميدانية. وأسفرت هذه الجهود عن تحرير محضرين رسميين بالمخالفات المكتشفة، مع التحفظ الكامل على الكميات المضبوطة من الدواجن الفاسدة، تمهيداً لعرض القضية برمتها على النيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأشارت وكيل الوزارة إلى أن هذه الحملات تركز بشكل خاص على المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، نظراً لحساسيتها العالية وتأثيرها المباشر على الصحة العامة. وتعمل اللجان المختصة على فحص كافة المنتجات قبل وصولها إلى المستهلك النهائي، لضمان خلوها من أي مسببات مرضية أو تلف قد يضر بصحة المواطنين.
استمرار الرقابة وحماية الأسواق
أشاد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بجهود فرق الطب البيطري ومباحث التموين، موجهاً الشكر لهم على يقظتهم في كشف هذه المخالفات. كما أكد المحافظ على استمرار الحملات الرقابية بصورة يومية ومفاجئة على كافة الأسواق والمنشآت الغذائية، مشدداً على اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد كل من يثبت تورطه في تداول منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك.
تستهدف هذه الحملات المستمرة تحقيق عدة أهداف استراتيجية، منها:
- إحكام الرقابة الصارمة على كافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني في المحافظة.
- التأكد من مطابقة جميع السلع المعروضة للاشتراطات الصحية قبل وصولها للمستهلك.
- التصدي بحزم لأي ممارسات تجارية غير مشروعة تهدد سلامة الغذاء والصحة العامة.
- ضمان استقرار الأسواق وتوفير بيئة غذائية آمنة للمواطنين في كافة مراكز ومدن المحافظة.
تأتي هذه الخطوات ضمن استراتيجية أوسع تتبعها محافظة الغربية لتعزيز الرقابة الصحية، وضمان التزام كافة التجار والمنشآت الغذائية بالمعايير القانونية والصحية المعمول بها، بما يضمن حماية المواطنين من مخاطر الأغذية الفاسدة والمغشوشة.