كشف حسن فوزي رئيس شعبة البن بالغرف التجارية أسباب الارتفاع الكبير في الأسعار الذي شهده العالم خلال الفترة الماضية.
وقال فوزي في مداخلة مع برنامج "حوار الخميس" المذاع على قناة "الحدث اليوم": "المشروب الأول في العالم هو القهوة وحاليا نواجه ارتفاعات قياسية في بورصة البن لم تحدث من قبل".
وأضاف: "بورصة البن من أكبر بورصات العالم في المضاربات وهناك أسباب أدت لارتفاع أسعار البن، مثل التغيرات المناخية وتراجع الإنتاج وأكبر دول مصدرة مثل البرازيل وفيتنام وكولومبيا تعرضوا لنقص شديد في الإنتاج نتيجة عدم سقوط الأمطار وهناك ارتفاع في تكاليف الإنتاج والشحن بالإضافة للتضخم العالمي".
وتابع: "هناك تجارب لزراعة البن في مصر ووزارة الزراعة لم تعلن رسميا أن تجارب زراعة البن نجحت ونتمنى أن تنجح تجارب الزراعة لأن ذلك سوف يوفر الكثير على الدولة وقد نقوم بالتصدير".
وواصل: "حتى الآن نشهد ارتفاعات كبيرة في بورصة البن ولازالت أسعار البن ترتفع حتى الآن، ونتمنى أن يتراجع الأسعار قليلا لأن من مصلحة التجار أن تتراجع الأسعار حتى تتحقق الأرباح".
وأدت الظروف الجوية السيئة وموجات الجفاف التي تضرب أكبر الدول المنتجة للبن إلى تراجع في المعروض عالميا.
ففي فيتنام، أكبر منتج لقهوة "روبوستا" في العالم يستمر عجز المعروض من حبوب الروبوستا، إذ تشير التوقعات إلى أنه لا يتجاوز محصولها 24 مليون كيس في 2025/2024، وهو الأدنى في 13 عامًا.
وفي البرازيل، خفّضت "فولكافيه"، إحدى أكبر شركات تجارة البن في العالم، توقعاتها لإنتاج قهوة "أرابيكا" في الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية بعد أن كشفت جولة تفقدية للمحصول عن شدّة الجفاف المستمر الذي يضرب أكبر دولة منتجة في العالم.
0 تعليق