في السنوات الأخيرة، حققت مصر تقدمًا ملحوظًا في مجال تحقيق الاكتفاء الذاتي للعديد من السلع والمنتجات، وذلك بفضل الجهود المستمرة لتعزيز الإنتاج المحلي وتطوير القطاع الزراعي. 

وتهدف هذه الجهود إلى تقليل الاعتماد على الواردات، تعزيز الأمن الغذائي، ودعم الاقتصاد الوطني.

وفي هذا التقرير، من بانكير، نستعرض أبزر المنتجات التي استطاعت مصر تحقيق الاكتفاء الذاتي منها.

السلع التي حققت مصر فيها اكتفاءً ذاتيًا

• الأرز: تعد مصر من الدول التي حققت اكتفاءً ذاتيًا في إنتاج الأرز، حيث بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي 100%، مع وجود مخزون استراتيجي يكفي لعدة أشهر.
• السكر: ومنذ عام 2016 حققت مصر اكتفاءً ذاتيًا في إنتاج قصب السكر بنسبة 100.1%، وبنسبة 100% في بنجر السكر.
• الذرة البيضاء والرفيعة: استطاعت مصر تحقيق اكتفاء ذاتي في إنتاج الذرة البيضاء والذرة الرفيعة، مما يسهم في تلبية احتياجات السوق المحلي.
• الخضروات والفاكهة: حققت مصر اكتفاءً ذاتيًا وفائضًا للتصدير في إنتاج الخضروات والفاكهة، مما يعزز مكانتها في الأسواق العالمية، وذلك منذ عام 2020.
• الألبان: حققت مصر اكتفاءً ذاتيًا في إنتاج الألبان، مما يدعم الصناعات الغذائية المرتبطة بها.
• الأسماك: وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي في إنتاج الأسماك إلى ما بين 85% و90%، مع خطط لزيادة هذه النسبة في المستقبل.
• البصل والثوم: حققت مصر اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 121.8% في إنتاج البصل و105.8% في إنتاج الثوم منذ عام 2016.
• البطاطس: بلغت نسبة الاكتفاء الذاتي في إنتاج البطاطس 105.4%، مما يساهم في تلبية الطلب المحلي والتصدير.
• الموالح: وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي في إنتاج الموالح إلى 149.9%، مما يعزز قدرات التصدير.
• البيض وعسل النحل: حققت مصر اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100.2% في إنتاج البيض و166.7% في إنتاج عسل النحل خلال منذ عام 2016.الأسمدة: تعد مصر من أكبر منتجي الأسمدة في المنطقة، حيث تحقق اكتفاءً ذاتيًا وتصدِّر الفائض إلى الأسواق العالمية.​

الجهود المبذولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي في السلع الاستراتيجية

وتسعى مصر إلى تعزيز الاكتفاء الذاتي في عدد من السلع الاستراتيجية التي لا تزال تعتمد فيها جزئيًا على الواردات:

• القمح: تعمل الحكومة على زيادة المساحات المزروعة بالقمح لتصل إلى 3.43 مليون فدان، بهدف رفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 49%.
• الذرة الصفراء: تستهدف الخطط الزراعية زيادة المساحات المزروعة بالذرة لتصل إلى 2.8 مليون فدان، بهدف تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تبلغ 49%.
• الفول البلدي: تسعى مصر إلى زيادة المساحات المزروعة بالفول لتصل إلى 220 ألف فدان، بهدف رفع نسبة الاكتفاء الذاتي إلى 30%.
• اللحوم الحمراء: تهدف الخطط إلى زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء إلى 70% من خلال دعم المشروعات المتعلقة بالثروة الحيوانية.
• الأسماك: تسعى الدولة إلى تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 98% في قطاع الأسماك، مع تحقيق فائض تصديري في العديد من محاصيل الخضر والفاكهة.

المشروعات القومية لدعم الاكتفاء الذاتي

وأطلقت مصر عددًا من المشروعات القومية بهدف تعزيز الاكتفاء الذاتي في السلع الاستراتيجية:

• التوسع في الزراعة التعاقدية: تهدف هذه المنظومة إلى شمول محاصيل أساسية عديدة، ليصل ناتج المنظومة إلى 3.4 مليون طن في عام الخطة خلال العام الماضي، مقابل نحو 1.2 مليون طن عام 2014.
• الزراعة المحمية: في إطار المشروع القومي لإنشاء 100 ألف صوبة، تم إضافة 900 صوبة في عام واحد لنشر التقنيات الحديثة وتحقيق وفر مائي.
• إنتاج التقاوي المنتقاة: تسعى الدولة إلى التوسع في إنتاج التقاوي المنتقاة للمحاصيل الاستراتيجية كالقمح والذرة الشامية والقطن وفول الصويا وعباد الشمس، وذلك لمضاعفة نسب التغطية من 35% إلى 70% في موسم 2024، حيث تقدر الاحتياجات من التقاوي بنحو 220 ألف طن لعشرة محاصيل أساسية.

وتظهر الجهود المبذولة من قبل الحكومة المصرية التزامًا قويًا بتحقيق الاكتفاء الذاتي في العديد من السلع والمنتجات، وذلك من خلال تبني سياسات زراعية وصناعية فعّالة، وإطلاق مشروعات قومية تهدف إلى تعزيز الإنتاج المحلي.