حلى بسكويت الشاي والدريم ويب يعتبر تحضير الحلويات الباردة من الأمور الضرورية جداً، خاصة في فصل الصيف، حيث تمنح الجسم شعورًا بالانتعاش،وتمتاز طرق تحضير البسكويت والكريمة بسهولة وسرعة التنفيذ، دون الحاجة لمجهود كبير،كما تعتبر هذه الوصفة من الحلويات المحببة لدى العائلة بأكملها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع أفراد الأسرة وفي مختلف المناسبات،سنستعرض في هذا المقال طريقة تحضير حلى بسكويت الشاي بمجموعة متنوعة من الطرق والمكونات.

حلى البسكويت بالكريمة

المكونات

• نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
• أربع أكواب من الكريمة الثقيلة.
• شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• كيس من بسكويت الشاي.
• علبة من الحليب المبخر.
• كوب من المكسرات المختلفة.

طريقة التحضير

• قم بتحضير إناء مناسب وضع به الحليب المكثف والحليب المبخر، ثم اخلط المكونات جيداً حتى تمتزج معاً.
• في إناء آخر، اخلط السكر مع الكريمة الثقيلة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح الكريمة مخفوقة ومنتفخة.
• قم بالتحضير لأطباق التقديم وضع بها طبقة من البسكويت، ثم ضع فوقها كمية من الخليط الذي تم إعداده مسبقًا.
• غطي هذا الطبق بثلثي كمية الكريمة بالتساوي مع كمية من المكسرات، ورش فوقها بعض الشوكولاتة المبشورة.
• كرر هذه الخطوات حتى تنتهي من جميع المكونات حتى تحصل على طبقات متناسقة.
• اترك الأطباق لفترة لتبرد، ومن ثم وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

ولقراءة طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي ومعلومات عامة عن جبنة العكاوي أضغط هنا

حلى البسكويت بالكريمة والشوكولاتة

المكونات

• مسحوق كاكاو بمقدار ثلاث ملاعق صغيرة.
• نصف كوب من الكريمة السائلة.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• لوح واحد من الشوكولاتة يزن 80 جرام.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
• ثلاث ملاعق صغيرة من الشوكولاتة المبشورة.
• ثلاث ملاعق صغيرة من المكسرات المحمصة.
• 15 قطعة من البسكويت.
• نصف كوب من الحليب الدافئ.

طريقة التحضير

• قبل كل شيء، يجب وضع جميع الأدوات اللازمة في الثلاجة لمدة عشر دقائق قبل التحضير للحصول على نتائج أفضل.
• في إناء مناسب، ضع السكر والكريمة، ثم قم بخلطهما بواسطة الخلاط اليدوي على سرعات مختلفة حتى تتشكل كريمة ناعمة ومتجانسة.
• قم بتكسير لوح الشوكولاتة وضعه في إناء، ثم أضف إليه الحليب وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب، ثم سخنه في الميكروويف حتى يذوب.
• قم بإضافة الشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو إلى الكريمة واخلط جيداً حتى تمتزج المكونات،
• في أكواب التقديم، اسكب طبقة من كريمة الشوكولاتة المحضرة سابقاً.
• اغمس قطع البسكويت الواحدة تلو الأخرى في الحليب الدافئ وضعها فوق طبقة الكريمة في الأكواب.
• يفضل أن تتكون كل كوب من ثلاث إلى أربع قطع بسكويت لضمان تكوين طبقة جيدة.
• كرر عملية إضافة الكريمة وبسكويت بالتناوب حتى تملأ الأكواب، تأكد من أن الطبقة النهائية هي الكريمة.
• زين الأكواب بالشوكولاتة المبشورة والمكسرات المحمصة، ثم ضع الأكواب في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.

حلقة البسكويت والكريمة والكريم كراميل

المكونات

للطبقة الأولى

• ست ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقتان كبيرتان من القشطة.
• 12 حبة من بسكويت الشاي.
• كوب من القهوة الجاهزة.
• ملعقة كبيرة من الماء.

للطبقة الثانية

• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.
• علبة من كريم الكراميل.
• نصف كيلو جرام من الحليب.

للطبقة الثالثة

• علبة من الكريمة البودرة.
• 100 مللي من القشطة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• ربع كوب من الحليب البارد.
• نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى

• قم بتحضير إناء مناسب وضع به مشروب القهوة، ثم اغمس البسكويت فيه واحدة تلو الأخرى.
• قم بإحضار صينية وقدّمي بها طبقة البسكويت.
• سخن مقلاة مناسبة الحجم، ثم أضف إليها الماء والسكر لتحضير الكريم كراميل وقلب حتى تحصل على الكراميل المطلوب.
• أضف الزبدة والقشطة إلى الكريم كراميل، وامزج جيدًا، ثم وزع نصف الكراميل على طبقة البسكويت.

تحضير الطبقة الثانية

• قم بتحضير الكريم كراميل حسب التعليمات المكتوبة على العبوة.
• اسكب الكريم كراميل على طبقة البسكويت واتركه للحظة.
• استخدم الخلاط الكهربائي لخلط مسحوق الكريمة والسكر والحليب حتى تحصل على قوام متماسك.
• أضف الفانيليا والقشطة بعد التقليب الجيد.

• وزع الكريمة على طبقة الكريم كراميل، وزين بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المحمصة.
• احفظ الأطباق في الثلاجة لمدة جيدة لحين تقديمها.

ومن هنا يمكنكم قراءة موضوع طريقة عمل الزبادي في البيت للشيف مسعد الهواري

حلى البسكويت والكريمة بالنسكافيه

المكونات

• بسكويت الشاي بمقدار 2.5 كيس.
• علبة من الكريمة المخفوقة الثقيلة المبردة.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• أربع ملاعق كبيرة من النسكافيه.
• كوبان من الماء الساخن.
• مسحوق الكاكاو للتزيين.

طريقة التحضير

• قم بوضع الماء الساخن في إناء وأضف إليه النسكافيه، ثم اخلطهم جيداً،يمكنك نكهة القهوة حسب الرغبة.
• استخدم إناء كبير واخلط الكريمة الثقيلة باستخدام الخلاط لمدة ثلاث دقائق حتى تحصل على القمم الناعمة.
• اخلط الكريمة مع علبة الحليب المكثف المحلى واتركها جانباً.
• اغمس قطع البسكويت في مزيج القهوة ثم ضعها في أطباق التقديم.
• ضع نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت بشكل متساوي.
• استمر في تكرار هذه العملية حتى تملأ الأطباق، ثم زينها برش مسحوق الكاكاو.
• ضع الأطباق في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

حلى البسكويت بالكريمة والأناناس

المكونات

للطبقة الأولى

• بسكويت مطحون بمقدار 2 كوب.
• زبدة مذابة بمقدار نصف كوب.
• سكر أبيض بمقدار نصف كوب.

للطبقة الثانية

• حبة أناناس مقطعة ومصفة جيدًا.
• كوب ونصف من السكر الناعم.
• لتر من الكريمة السائلة.
• نصف كوب من الجبن الكريمي.
• نصف كوب من الزبدة.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير

• اخلط الزبدة المذابة والسكر والبسكويت المطحون في إناء بواسطة الخلاط الكهربائي واترك الخليط جانبًا.
• في صينية التقديم، اضغط على خليط البسكويت جيدًا لتشكيل قاع متماسك.
• اخفق الزبدة والجبن الكريمي باستخدام الخلاط حتى تحصل على خليط متجانس، ثم أضف السكر حتى يتجانس.
• اضرب قطع الأناناس مع خليط الكريمة، ثم اسكبها فوق طبقة البسكويت.
• زين الوجبة برش جوز الهند على الوجه واتركها في الثلاجة لتبرد.
• ستكون جاهزة للتقديم بعد فترة التبريد.

وللتعرف على طريقة عمل فتة الحمص منال العالم ونصائح لتحضير طبق فتة الحمص بإحترافية أضغط هنا

حلى البسكويت بالكريمة والفراولة

المكونات

• نصف كوب من السكر.
• كوب من جبنة الريكوتا.
• 200 جرام من بسكويت السادة المطحون.
• نصف كيلو جرام من الفراولة المقطعة إلى شرائح.
• عصير ثلاث حبات من البرتقال.
• كوب من الكريمة.

طريقة التحضير

• خلط قطع الفراولة مع عصير البرتقال ثم وضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات مع التحريك كل ساعة.
• خفق الكريمة مع السكر حتى تتجانس.
• في إناء عميق، اخلط جبنة الريكوتا مع نصف كمية الكريمة.
• ضع نصف الكمية من بسكويت السادة في أكواب شفافة.
• ضع فوقها شرائح الفراولة ورشة من الفستق ثم كمية أخرى من الكريمة.
• كرر هذه الخطوات حتى تنتهي الكمية المخصصة لك.
• رش الفستق على الوجه وضع الأكواب في الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم قدمها مع عصير البرتقال.

ولا يفوتكم قراءة موضوع طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت بخطوات سهلة وبسيطة

حلى البسكويت بالكريمة والتوت

المكونات

• كوبان ونصف من القطر.
• 9 قطع من بسكويت الأصابع.
• نصف كوب من التوت الأحمر.
• كريمة التوت.
• كريمة مخفوقة بمقدار كوب.
• كوب من السكر.
• كوب من التوت الأحمر.
• للتزيين نصف كوب من التوت الأحمر وثلاث ورقات من النعناع الأخضر.

طريقة التحضير

• في إناء متوسط الحجم، اخلط السكر مع التوت الأحمر حتى يتكون صلصة ناعمة.
• سخن الصلصة على نار هادئة لمدة خمس دقائق حتى يتبخر الماء ويتكثف قوام الصلصة.
• اترك الصلصة لتبرد بعد رفعها عن النار.
• امزج السلطة مع الكريمة حتى يصبح الخليط متجانساً.
• ضع كريمة التوت في أكواب تقديم مناسبة.
• اغمس أصابع البسكويت في القطر واصفها فوق كريمة التوت.
• أضف طبقة من التوت الأحمر فوق البسكويت واستمر بالتكرار حتى تنتهي من الكميات المتاحة.
• ضع الأكواب في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم زيّنها بالتوت الأحمر وأوراق النعناع.

الخاتمة

تناولنا في هذا المقال ثالث أجمل طرق تحضير حلى بسكويت الشاي والدريم ويب، والتي تعتبر من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن أن تنفذ في دقائق معدودة،تتيح لنا هذه الوصفات تجربة نكهات متعددة من خلال إضافة الشوكولاتة، الكريمة، والفواكه الطازجة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لاجتماعات العائلة والأصدقاء،تُظهر هذه الحلويات بساطة التحكم في مكونات الطعام، وتضمن قضاء أوقات ممتعة حول المائدة حيث يمكن للجميع الاستمتاع بما تم التحضير له.