أظهرت بيانات رسمية صادرة عن بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء ارتفاعاً في أسعار 7 سلع أساسية في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الجمعة 17 يوليو 2026. وشملت الارتفاعات البيض والحديد والأسمنت والكوسة والدقيق والزيت واللحوم، بينما انخفضت أسعار الدواجن. كما سجل الذهب ارتفاعاً في منتصف التعاملات.
أسعار البروتين الحيواني
في قطاع البروتين الحيواني، انخفضت أسعار الدواجن اليوم، في حين ارتفعت أسعار البيض واللحوم. وتعد هذه السلع من المصادر الرئيسية للبروتين في النظام الغذائي المصري، وتؤثر تغيراتها على ميزانية الأسر.
أسعار مواد البناء
شهدت أسعار الحديد والأسمنت ارتفاعاً خلال تعاملات اليوم الجمعة، وفقاً للبيانات الرسمية. ويرتبط هذا القطاع بشكل وثيق بنشاط التشييد والبناء في السوق المحلية.
أسعار الخضروات والسلع التموينية
في سوق العبور للخضروات، ارتفعت أسعار الكوسة. كما ارتفعت أسعار الدقيق والزيت، وهما من السلع التموينية الأساسية التي تدخل في تحضير الخبز والطعام اليومي.
أسعار الذهب
ارتفعت أسعار الذهب في مصر منتصف تعاملات اليوم الجمعة، دون تحديد قيمة الزيادة في البيانات المنشورة. ويأتي هذا الارتفاع ضمن التقلبات اليومية لأسعار المعدن النفيس.
وتعد بوابة الأسعار العالمية والمحلية إحدى أدوات الحكومة لرصد أسعار السلع وتوفير معلومات دقيقة للمستهلكين والجهات المعنية. وتستند البيانات إلى مسح ميداني دوري يجري على أسواق التجزئة في مختلف المحافظات.
وتواصل الجهات الرسمية متابعة تحركات الأسعار، مع إصدار تقارير دورية تعكس الوضع في الأسواق المحلية.