حركة أسعار السلع الأساسية
سجلت أسعار السلع الغذائية في الأسواق المصرية تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات الأربعاء 17 يونيو 2026، وفقاً للبيانات الصادرة عن بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وتأتي هذه التغيرات في إطار الرصد اليومي لمتوسط أسعار السلع الأساسية، مع الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة قد تختلف عن مستوياتها الفعلية في بعض مناطق الجمهورية نتيجة لاختلاف تكاليف النقل وسلاسل الإمداد والتوزيع.
شهدت المكرونة المعبأة تراجعاً كبيراً في سعر الكيلو ليصل إلى 22.35 جنيه، مسجلة انخفاضاً قدره 5.85 جنيه. كما انخفض سعر كيلو اللحوم الطازجة بنحو 1.42 جنيه ليبلغ 434.68 جنيه، وتراجعت أسعار الدواجن الطازجة بواقع 1.12 جنيه لتستقر عند 98.9 جنيه للكيلو الواحد.
تغيرات أسعار الحبوب والزيوت
في قطاع الحبوب، واصل سعر كيلو الأرز المعبأ انخفاضه ليصل إلى 34.69 جنيه بتراجع 43 قرشاً، بينما ارتفع سعر كيلو الأرز السائب بنحو 18 قرشاً ليبلغ 27.57 جنيه. وانخفض سعر كيلو الفول المعبأ بمقدار 33 قرشاً ليصبح 60.91 جنيه، في حين تراجع سعر الفول السائب بقيمة طفيفة بلغت قرشين فقط ليسجل 53.82 جنيه. كما سجل كيلو العدس المعبأ انخفاضاً قدره 1.66 جنيه ليصل إلى 67.01 جنيه.
وعلى صعيد الزيوت والمواد الأساسية، ارتفع سعر كيلو السكر المعبأ بنحو 63 قرشاً ليصل إلى 35.43 جنيه، وزاد سعر كيلو الدقيق المعبأ بواقع 39 قرشاً ليبلغ 26.59 جنيه. وفيما يخص الزيوت، ارتفع سعر لتر زيت الذرة بمقدار 1.76 جنيه ليصل إلى 119.41 جنيه، بينما شهد سعر لتر زيت عباد الشمس انخفاضاً طفيفاً بنحو 5 قروش ليبلغ 98.68 جنيه.
مؤشرات أسعار الألبان والمنتجات الغذائية
شهدت أسعار منتجات الألبان تراجعاً في معظم أصنافها، حيث انخفض سعر كيلو الجبن الأبيض بنحو 9.29 جنيه ليصل إلى 138.1 جنيه، وتراجع سعر كيلو اللبن السائب بقيمة 87 قرشاً ليسجل 32.27 جنيه. كما انخفض سعر كيلو المسلي الصناعي بنحو 57 قرشاً ليبلغ 107.76 جنيه.
وفي المقابل، سجلت بعض المنتجات زيادات طفيفة؛ حيث ارتفع سعر كيلو الجبن الرومي بمقدار قرشين ليصل إلى 283.66 جنيه، كما زاد سعر البيضة البلدي الواحدة بواقع قرشين لتصل إلى 4.91 جنيه. وتعتمد هذه المؤشرات على متوسطات الأسعار في الأسواق المحلية، حيث تتابع الجهات المعنية هذه التغيرات بشكل يومي لضمان توفير بيانات دقيقة للمستهلكين والجهات الرقابية، مع استمرار مراقبة تأثيرات العرض والطلب على استقرار الأسعار في مختلف المحافظات المصرية.