قال علاء عز أمين عام الغرف التجارية، إن الحكومة تعمل على القضاء على ارتفاع الأسعار في الأسواق المصرية، موضحا أن سوق اليوم الواحد يتم تنفيذه في أحد أيام الأسبوع، حيث يقوم الفلاح بعرض منتجاته أمام الجماهير بأسعار مخفضة ومربحة له.

أساسيات سوق اليوم الواحد

وتابع أمين عام الغرف التجارية، علاء عز، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود ببرنامج صالة التحرير المذاع على قناة صدى البلد، أن فكرة سوق اليوم الواحد في القرى بمصر وفي دول العالم، موضحا أن أساسيات سوق اليوم الواحد هو تواجد ساحة استراتيجية تكفي إقامة السوق.

كما ذكر علاء عز أمين عام الغرف التجارية، أن عملية بيع المنتجات تتم من خلال الفلاح، الذي أنتج تلك المحاصيل، موضحا أنه يتم بيع المنتجات ذات الجودة العالية مع وضع قيمة مضافة عليها لتجعلها أعلى جودة.

وأوضح أمين عام الغرف التجارية، علاء عز، أن سوق اليوم الواحد مربح بشكل كبير للفلاح وصغار المزارعين، موضحا أنه تم الاتفاق مع عدد من الفنادق والمطاعم في الإسكندرية لشراء كميات المنتجات المتبقية من الفلاحين.

وتابع علاء عز أمين عام الغرف التجارية: يتم توفير 50% من التكاليف التي تقع على عاتق الفلاح، موضحا أنه تم تعليم الفلاحين على ترتيب المنتجات وتغليفها لتكون مهيئة بشكل أكبر للبيع.

ارتفاع أسعار البصل

أكد إبراهيم الحداد رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار البصل خلال هذه الفترة، هو فتح التصدير، موضحًا :" الفلاح والتاجر يخزنون البصل من أجل تحقيق مكاسب أكبر".

وأضاف  رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج " ساعة حوار" تقديم الإعلامي إسماعيل الجعبيري، أن الكل يتوقع ارتفاع أسعار البصل لأرقام عالية مثل العام الماضي، وذلك بسبب فتح التصدير، وقلة المعروض.

وأوضح أن الكميات الموجودة في السوق من البصل قليلة، وأن ما ينشر عبر السوشيال ميديا بخصوص تلف 30% من البصل أمر غير صحيح، والتخزين السبب في رفع الأسعار.

وأشار إلى أن محصول البصل لا يوجد به أي مشكلات، وأن التخزين وراء المشكلات القائمة حاليًا، مطالبًا الفلاح والتاجر بعدم تخزين البصل، لآن ذلك يؤثر على السوق.

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق اليوم الإثنين 7-10-2024، استقرارًا ملحوظًا في معظم الأصناف، مما يعكس حالة من التوازن في السوق، حيث يُعتبر رصد أسعار الفاكهة أمرًا حيويًا للعديد من المواطنين نظرًا لأهميته في تحديد تكلفة المعيشة اليومية وتأثيره المباشر على قراراتهم الشرائية.

تسجل أسعار الفاكهة بأغلب أنواعها اليوم استقرارًا واضحًا، مع زيادة طفيفة تراوحت بين 3 و5 جنيهات للكيلو عند البيع بالتجزئة مقارنة بأسعار الجملة في الأسواق، مما يعكس قدرة السوق على تلبية احتياجات المستهلكين دون تأثير كبير على الأسعار النهائية، هذا الأمر يسهم في الحفاظ على استقرار الوضع الاقتصادي.

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم

يستمر موقع مصر تايمز في تقديم تحديثات فورية لأسعار السلع والخدمات المختلفة، بما في ذلك أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور، ويعتمد الموقع على أحدث البيانات الرسمية لتوفير قائمة محدثة يوميًا تتيح للمواطنين متابعة الأسعار بدقة وشفافية.

أسعار الخضروات في سوق العبور

الطماطم: تتراوح بين 7 و15 جنيهًا (بتراجع قدره 7 جنيهات).
البطاطس: تتراوح بين 10 و18 جنيهًا (بتراجع جنيهين).
البصل الأبيض: يتراوح بين 9 و17 جنيهًا (بزيادة 4 جنيهات).
البصل الأحمر: سجل بين 8 و11 جنيهًا.
الكوسة: تتراوح بين 8 و12 جنيهًا (بتراجع جنيهين).
الباذنجان البلدي: يتراوح بين 6 و9 جنيهات (بزيادة 1.5 جنيه).
الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 12 و15 جنيهًا (بزيادة 3 جنيهات).
الفلفل الحامي البلدي: يتراوح بين 7 و10 جنيهات (بتراجع جنيه).
الملوخية: تتراوح بين 4 و5 جنيهات (بتراجع 50 قرشًا).
الخيار الصوب: يتراوح بين 7 و11 جنيهًا (بتراجع 4 جنيهات).
الخيار البلدي: يتراوح بين 6 و9 جنيهات (بتراجع جنيه).

أسعار الفاكهة اليوم

عنب رومي أحمر: يتراوح بين 25 و35 جنيهًا.
برتقال بلدي: يتراوح بين 4 و7 جنيهات.
الليمون البلدي: يتراوح بين 4 و8 جنيهات.
البطيخ: يتراوح بين 64 و80 جنيهًا للوزن من 8 إلى 10 كيلو.

تساهم هذه المعلومات في تعزيز الشفافية وتمكين المستهلكين من اتخاذ قرارات شراء من عدمه، مما يعكس التزام "مصر تايمز" بتلبية احتياجات الجمهور من تقديم سلسلة من الخدمات المختلفة في ظل التغيرات المستمرة في السوق.