شهدت الأسواق المصرية تبايناً في أسعار عدد من السلع الأساسية اليوم السبت 28 مارس 2026. فقد ارتفعت أسعار كل من الفول، والدقيق، واللحوم، والطماطم، والكابوريا، بينما سجلت أسعار الدواجن والبيض انخفاضاً.
أسعار السلع الغذائية
وفقاً لبيانات بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، فقد سجل سعر الفول ارتفاعاً، وكذلك الدقيق الذي يعد مكوناً أساسياً في العديد من المنتجات الغذائية. كما ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء، مما يؤثر على ميزانية الأسر. وفي قطاع الخضروات، شهدت الطماطم زيادة في أسعارها.
على الجانب الآخر، انخفضت أسعار الدواجن والبيض، مما قد يوفر بعض الراحة للمستهلكين الباحثين عن بدائل بروتينية أقل تكلفة. هذا التباين يعكس ديناميكيات العرض والطلب المتغيرة في السوق.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
في قطاع الأسماك، رصدت الأسعار ارتفاعاً في سعر الكابوريا، مما يشير إلى تغيرات في توافر هذا النوع من المأكولات البحرية أو زيادة الطلب عليه.
أسعار المعادن الثمينة
على صعيد المعادن الثمينة، ارتفعت أسعار الذهب خلال تعاملات منتصف اليوم. ويأتي هذا الارتفاع في سياق التقلبات العالمية التي تؤثر على أسعار المعدن الأصفر.
أسعار مواد البناء
كما تم رصد أسعار كل من الحديد والأسمنت اليوم السبت. وتشهد هذه الأسعار متابعة مستمرة نظراً لاعتمادها على قطاع الإنشاءات والبنية التحتية.