ارتفعت أسعار الليمون في الأسواق المصرية بشكل ملحوظ خلال الأيام الأخيرة، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 70 و80 جنيهاً، بحسب المنطقة. ويعود هذا الارتفاع إلى عوامل موسمية ومرضية أثرت على الإنتاج المحلي.
أسعار الليمون اليوم
أفاد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، بأن أسعار الليمون في سوق الجملة تتراوح حالياً بين 45 و55 جنيهاً للكيلو، بينما يصل سعره للمستهلك في الأسواق إلى 70 و80 جنيهاً للكيلو، باختلاف المنطقة. وأكد أن هذه الأسعار تعكس حالة من نقص المعروض.
أسباب ارتفاع الأسعار
أوضح النجيب أن الارتفاع يعود إلى انتهاء الموسم الطبيعي للليمون، ودخول الأشجار في مرحلة "التزهير" أو التجديد، وهي الفترة التي يقل فيها الإنتاج بشكل طبيعي. كما أشار إلى أن السوق تأثر خلال السنوات الأخيرة بإصابة عدد من أشجار الليمون، خاصة في محافظة البحيرة، بمرض "الذبول الصمغي"، مما أدى إلى تراجع إنتاجية الأشجار. وتعد البحيرة من أكبر المحافظات المنتجة للموالح والليمون في مصر، مما انعكس سلباً على حجم المعروض.
من جانبه، قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن الارتفاع يعود أيضاً إلى محدودية المساحات المزروعة بالليمون، والتي لا تتجاوز 40 ألف فدان، تتركز معظمها في محافظات الشرقية والفيوم والبحيرة ومنطقة النوبارية، وينتج الفدان نحو 10 أطنان سنوياً. وأضاف أن ارتفاع درجات الحرارة خلال فترة التزهير أدى إلى تساقط العقد، مما خفض الإنتاج، بالتزامن مع زيادة الطلب على استهلاك الليمون خلال هذه الفترة. ويرى أبو صدام أن بعض التجار يستغلون نقص المعروض في المبالغة بالأسعار، داعياً الحكومة إلى تشديد الرقابة على الأسواق وتوفير الإرشادات الفنية للمزارعين والمبيدات اللازمة لمكافحة الأمراض.
توقعات بانخفاض الأسعار
أكد النجيب أن ارتفاع الأسعار وضع مؤقت، متوقعاً أن تبدأ الأسعار في التراجع تدريجياً مع زيادة الإنتاج خلال شهر أغسطس المقبل. واتفق معه أبو صدام، متوقعاً أن تنخفض الأسعار بدءاً من أغسطس لتعود إلى مستوياتها الطبيعية في سبتمبر.